柳橙果酱

烹饪时间:80分钟 可冷藏2个月 约300克

营养成分

柳橙中含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C等成分,具有生津止渴、助消化、美白皮肤等功效。

材料

柳橙600克

柠檬半个

白砂糖200克

做法

1.将柳橙果肉取出,切片。

2.加入白砂糖。

3.擦入柳橙皮屑,中小火熬煮。

4.将柠檬汁挤入锅里熬煮,并不断搅拌。

5.用隔渣网滤掉杂质。

6.待果酱呈浓稠状,关火,将果酱装入罐内,放入冰箱冷藏即可。

美味小诀窍

每日早餐只吃燕麦太单调?试着舀上一勺柳橙果酱,再搅拌均匀,让燕麦的醇香与果酱的清甜融合,营养美味开启新的一天。