第11章 11.软糖

杵烂的刺梨果肉不能直接用,还必须加水煮一会。原本的许灵均家里只有一盒火柴,也快用完了。这次带的火柴有点多,家里完全不缺了。

厨房外是捡来的竹树枝,专门用来引火的。山里的竹子到了年纪,便会自然死去。从山上带下来这种枯死的竹子,没有人会说什么。许灵均家里外面摆放的柴火,全是这种自然枯死的竹子。

只不过这种柴火用来烧火,不耐烧。不得已,许灵均才会拿着自己的破柴刀上山去砍柴。

看着手上的手表,时间已经来到了中午11:30。拿了砂锅,许灵均便开始做饭了。家里只剩下一点点的大米,吃了这顿就没了。

仅有的桶装着鱼,家里连水都没有。不过,现在的溪水特别的干净。里面的水也能吃得,至少比现代的自来水干净。

从地窖里面拿出了仅有的一点大米,装进了砂锅里面,带到了外面的小溪边淘洗。9月初,华林山还是很冷的。夏季的华林山,是避暑胜地。秋季降了温,山中凉气更甚,已经穿上了厚衣服。水温有些低,倒也能接受。

小溪的水很急,里面的鱼看的一清二楚。这是一个物产丰富的年代。这里有一个洗东西的小水塘,是许灵均特意挖的。还找了几块大石头摆放在这里。

本来只是他一个人在这里用着,后来知青们看着他在这里洗东西,便也跟着过来看看,慢慢的这里就成了大家洗衣服的地方,慢慢的小水塘宽了,摆放的石板多了。

这不,知青邱莹莹和关雎尔两人也在淘米呢。以前的原主怕惹事,看到知青总是不怎么说话的。

不过,现在换人了,许灵均看着两位美女,笑着说道,“你们好。”

邱莹莹诧异的看着许灵均,笑着说道,“许老右,你好。你叫什么名字来着?”

关雎尔听到邱莹莹这么说话,觉得有些不妥,轻轻地拉了一下邱莹莹,小声的对她说道,“莹莹,你怎么这样说话呢?”

邱莹莹满不在乎,小声的说道,“可是,我真的不知道他叫什么呢。你知道吗?”

关雎尔无奈的摇了摇头,小声的说道,“我也不知道。”

邱莹莹笑着说道,“就问一下人家的名字嘛,又不是什么大不了的事情。”

说完,邱莹莹看着低头淘米的许灵均,说道,“哎,你叫什么名字来着?”

许灵均刚刚本来是要回答的,可是看着两个姑娘说着悄悄话,便低头淘米去了。这一下听到女孩的声音,听着像是对着自己来的。他抬头顺着声音看了过去。

邱莹莹等着许灵均回答呢,看着他抬头看过来,继续说道,“哎,你叫什么名字来着?”

“我吗?”许灵均不确定的问道。

“对啊,就是你。”

“我叫许灵均。”

“我叫邱莹莹。以前看了你这么多次,怎么没有听你说过话呢?”

“我以前什么情况,你们都知道吧。多一事不如少一事,我也是没有办法。”

“好吧。”

两人看了眼,没了话,都低头做自己的事情去了。

没多久许灵均淘好了米,便离开了。离开时,跟两人打了声招呼。端着砂锅,许灵均便回了家。

许灵均离开后,邱莹莹忍不住说道,“关关,这许灵均居然吃的是大米饭,他不是很穷的吗?我听说他在食堂都吃不饱饭,处处受到排挤。”

“他也挺可怜的,听说几岁的时候就被打倒了,父母都不在身边,一个人孤零零的生活到了现在。人家不也是分了粮食吗,以后不要再用异样的目光看人了。”

“我也没有歧视过他啊,我就是觉得奇怪呢,我还没大米吃呢。”

“你还好意思说,大家这么照顾你,给你的大米少了,你不都给吃了。这么久了,你看着他吃了大米饭了吗?没有吧。所以啊,人家想要吃顿大米饭吃饱难着呢。”

“也是哦。”

……

另一边,带着砂锅回到家的许灵均,把砂锅摆放在石头砌的小灶台上面。又一次进入了地窖,许灵均往外面丢了一些硬木柴,觉得差不多能烧了,便爬了上去。

有干枯的竹枝引火,很快就烧着了。许灵均放了点硬木柴进去,没多久就烧着了。他看着燃烧着的硬木柴,放心的离开了。

原来的灶台还是有的,这是一个有着前锅和后锅的灶台。后锅放着一个砂锅,可以用来加热水。前锅的砂锅,如今正在简易的小灶上面煮着大米饭呢。

许灵均下到了地窖里面,小心的端出了装满刺梨果肉的铁锅。幸好铁锅很大,是那种10印的农村铁锅。20斤的刺梨果肉放进去,也只才占了一半的大小。

小心的端出了地窖,许灵均把铁锅架在了灶台上面。从小灶引火,很快便烧开了。许灵均刻意的保持着小火,然后带着自己的砂锅来到小溪打水倒入。

许灵均发誓,下次能够穿越回去了,一定要解决这个问题。多买几个塑料桶过来。

锅里有了水,许灵均也不怕烧焦了。这不加完水,许灵均便添了些柴火。然后拿着竹筷子不停地搅动,果肉本就被压成了泥,加热不停地搅动之后,里面的糖分被煮了出来。

等到锅里的水少了许多之后,这时,便需要过滤残渣了。

到了这一步,许灵均这才能拿着装米的布袋子开始过滤残渣。后锅的砂锅,此时正好可以用来装过滤出来的刺梨糖水。许灵均拿着碗一碗一碗的从铁锅里面舀汤水,通过布袋过滤。过滤出来的汤水则流入了后锅的砂锅里面。

一碗又一碗,直到铁锅里面什么都没了。

许灵均用竹子做的刷把把铁锅洗了赶紧,然后把后锅里面的汤水重新倒入铁锅里面。

正在认真制作刺梨软糖的许灵均不知道,这里的香味已经顺着微风飘到了小溪那里。过来洗菜的邱莹莹闻到了香味。便对着身边的关雎尔说道,“关关,好像是糖的味道。”