- 新纪元试炼(《商界》2021年第10期)
- 《商界》杂志社
- 735字
- 2021-11-18 17:07:23
生意经|BUSINESS KNACK
钱大妈:爆红背后有隐忧
靠不卖隔夜肉蹿红
钱大妈8年时间开了3200家店
估值达到100亿元
眼看钱大妈上市在即
最近却不断爆出加盟商要退钱
这家明星企业到底怎么了
商界生意经
赚钱随身听
在控诉钱大妈的加盟商里
有一个叫三姐的人
自己卖房子投入170多万元
加盟了2个钱大妈门店
却一直亏损
三姐干了11个月
平均每个月要亏3~5万元
后来还被强制断货、闭店
三姐的遭遇并非个例
有人投入已经超过80万元
但一直在亏损
有人3个月亏了50万元
门店关了还转不出去
还有人做到了百店前五
但仍然不赚钱
在上一个视频里
我们讲了钱大妈高速增长的两个秘诀
其实还有一点
就是源源不断的加盟商
钱大妈在高速增长
但加盟商为什么在亏钱呢
首先我们来看一下加盟商的成本
加盟一家钱大妈标准店
先要交3万元加盟费、4万元保证金
加上门店装修费8万元
设备采购费用20万元
开业前宣传物料2万元
还有人工、房租、水电等
前期至少需要投入40-50万元
但店开起来了就能挣钱了吗
并不是
钱大妈规定
新加盟店前3个月是引流阶段
所有商品不能加价必须平进平出
这就意味着加盟商要倒贴钱做促销
钱大妈门口排起长队的景象
都是靠烧钱补贴出来的
关键烧的还都是加盟商的钱
钱大妈该挣的供应链差价却一分没少
3个月引流结束
那些价格敏感的客户自然不会再来
但更让加盟商头痛的是
为了增加门店数
钱大妈对加盟商的保护也在降低
2017年的时候
钱大妈就调整了门店间的最小距离
从300米降到了250米
这意味着加盟商之间的竞争加剧了
盈利能力自然也下降了
以前钱大妈选择一个小区要求最少有1500户
现在只要四五百户就可以开店
这样的人流量
根本无法支撑一家店的正常运转
加盟商亏钱
但钱大妈却没少赚
3000家门店
仅仅是7万元的加盟费和保证金
这一项收入就超过2个亿
还要加上供应链差价
品牌管理费
如果绝大多数单店不能盈利
不管钱大妈开出多少家店
都只是一家割加盟商韭菜的企业而已