- 颠覆与超越:酒店的智能战略和极致服务
- 石张华
- 1615字
- 2021-12-17 11:44:51
数据:中国酒店总数(工商登记统计数据)
关于大住宿业的界定:本数据汇总大住宿业主要包含酒店类住宿业和其他住宿业。在国家旅游局的星级评定标准中,将纳入星级饭店评定体系的住宿设施最小客房数规定为15间。
参考这一标准,本报告也以15间客房为限,将我国住宿业市场分为两个部分。15间(含)以上规模的设施,称为酒店类住宿业;15间以下的,称为其他住宿业。
截止2017年底,全国住宿业的设施总数为457,834家,客房总规模16,770,394间。其中酒店类住宿业设施317,476家,客房总数15,480,813间,平均客房规模约49间,酒店类住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的69%和92%。其他住宿业设施140,358家,客房总数1,289,581间,平均客房规模约为9间,其他住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的31%和8%。
关于大住宿业的界定:本报告大住宿业主要包含酒店类住宿业和其他住宿业。在国家旅游局的星级评定标准中,将纳入星级饭店评定体系的住宿设施最小客房数规定为15间。参参考这一标准,本报告也以15间客房为限,将我国住宿业市场分为两个部分。15间(含)以上规模的设施,称为酒店类住宿业;15间以下的,称为其他住宿业。
截止2017年底,全国住宿业的设施总数为457,834家,客房总规模16,770,394间。其中酒店类住宿业设施317,476家,客房总数15,480,813间,平均客房规模约49间,酒店类住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的69%和92%。其他住宿业设施140,358家,客房总数1,289,581间,平均客房规模约为9间,其他住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的31%和8%。
全国酒店类住宿业客房规模在29间及以下的设施数为154,191家,客房规模在30-69间的设施数为100,512家,客房规模在70-149间的设施数为49,048,客房规模在150及以上的设施数为13,725家,上述四类规模的设施在总量中所占比重分别为49%、32%、15%和4%。
从这些设施所占房量的分布来看,15间到29间占比20%,30间到69间的占28%,70间-149间占比31%,150间以上规模的占比21%。总体来看,占房量48%的酒店类住宿业设施都是70间以下中小型设施,占房量52%的酒店类住宿业设施规模在70间客房以上。
从10大城市酒店类住宿设施的档次分布来看,经济型(二星级及以下)所占比重最小的是上海和杭州,均为55%;所占比重最大的是西安,为72%。中档(三星级)所占比重最小的是重庆和武汉,为13%和11%;所占比重最大的是深圳和杭州,为20%和18%;高档(四星级)所占比重最小的是广州和西安,为11%和10%;所占比重最大的是成都和杭州,均为17%;豪华(五星级)所占比重最小的是西安和重庆,均为6%;所占比重最大的是上海,为13%
从10大城市酒店类住宿设施的规模分布来看,北京和上海的大型设施最多,37%的客房都分布在150间以上规模的设施中,而重庆只有16%的客房分布在150间以上规模的设施中。重庆的小型设施最多,63%的客房分布在70间以下的设施中,而上海的这一数字是28%。
·从各个省区市的情况来看,房量规模分布的差异较大。例如,北京和上海的小规模酒店类住宿业设施数量较少,15间到29间占比只有8%。云南、吉林、重庆和黑龙江的小规模酒店类住宿业设施数量较多,15间到29间占比分别为32%、30%和28%。
与之相反,北京和上海的大规模酒店类住宿业设施数量较多,150间以上占比均为37%,但是这不是最高的,全国范围内海南的大型设施数量最多,150间以上客房占比达到了40%,高出全国水平约20个百分点。
亚太地区酒店总数
如果把亚太地区分成四个区域,以2012年的成绩作为一个基点来看,澳大利亚和大洋洲地区从2012年到现在处于一个非常平稳稳健的上升状态,中南亚和其他地区各不相同,中南亚地区到目前为止还没有超过2012年的水平。中国、韩国都是在东北亚区域里面,2013年出现下跌以来,到现在2017年表现向好,比2016年表现稍优,但仍然没有赶到2012年的水平。东南亚地区也是一样,近三年非常平稳没有可喜的上升形势。
我们把亚太地区的18个主要城市和市场作了对比,涨幅最大的是新西兰、马来西亚和越南,都超过了10%。中国内地和中国香港都处在中等水平,香港从2014年下降,2016年得到了遏制,2017年带来了新的商机,涨幅还是可以的。
我们从出租量、平均房价和RevPAR把中国内地4000多家参与酒店的数据量作了分析,出租率指标是正4.8%的增长。