从国营饭店走出来，钱飞有些义愤填膺。
“妈的，这叶莎莎肯定是使了美人计，不然这经理怎么会突然就变了态度，真是不要脸。”
江启明不以为意。
“算了小飞，我们再跑下一家吧，看来我们得抓紧一点了，这巨峰食品厂也知道我们在开拓省城的辣酱市场，肯定会和我们对着干。”
钱飞也担心得厉害，他试着问江启明。
“江大哥，要实在不行，我们把辣酱的价格也降一丢丢？这巨峰食品厂摆明了就是在和我们打价格战，我打听过了，他们的辣酱一斤比我们低了五分钱，如果买得多，有些还能低一毛钱。”
可是，因为这个问题，江启明和方小芹特意强调过，价格战到最后都会是两败俱伤，而且他们的辣酱做的就是品质，不能和巨峰食品厂流水线做出来的一样，所以价格上不能让步。
他把方小芹的一段话复述给了钱飞。
“我们要做就做口碑，口碑的积累不是一天两天的事，以质取胜才是我们的关键。”
钱飞一听这话就是方小芹的语气。
“好，听嫂子的，嫂子说得对。”
江启明直接愣住，这话明明是他在说，怎么就变成嫂子了？不过转念一想，自己确实说不出这样的话来，不由得哑然失笑，看来所有人都知道，他们家里，媳妇儿才是军事，自己就是个下苦力干活的。
一想到这些，他们也是释然了，既然经理因为价格选择了巨峰食品厂，最后肯定会因为质量而后悔自己的选择。
不过，受了饭店经理的启发，江启明发现，几乎所有的餐馆对辣酱的需求量其实都挺巨大的，他们不能攻克大的国营饭店，那么那些小餐馆应该是可以的吧，虽然他们的量不大，但是积少成多，每家定一些，他们带过来的也能定出不少了。
尤其是想到前两天请码头龙叔吃饭时候，那老板对他们辣酱也是大家赞赏呢，虽然最后他有顾虑没有买，但是至少东西得到了肯定。
这个想法立马得到了钱飞的赞同，就这样，两人开始转移方向和目标，由以前高大上的国营或者集体企业转移到遍布整个龙都市的小餐馆。
不过事情并不如他们想象的那么乐观，很多餐馆老板对辣酱作为佐料炒菜的效果还是有些顾虑，不敢冒这个风险，虽然大多数人，尝了辣酱之后，都表示味道还是不错的。
也不知道是因为江启明长期在方小芹身边耳濡目染了，还是他真的一下就开窍了，这时，他突然做出了一个让钱飞都觉得大胆的决定。
而且这个决定他竟然没问过方小芹，得到她的同意。
“老板，这样，我们免费给你铺货，你要觉得好，一个月后我就过来结账，你要用过几次之后觉得我们的辣酱不好，你就把辣酱留着，我一个月之后过来收辣酱，如何？”
这种免费铺货的方式，可能在几十年后的市场，很多商家都会用，但是在80年代中期，绝对没有如此超前的销售理念，他的话一出，好几个老板都觉得不可思议。
这不就是零成本试错吗，何乐而不为呢？