第12章 滋味不一般，宋朝的菘
- 杯盘碗盏溢诗情：宋代诗词里的饮食
- 韩希明
- 2888字
- 2022-05-11 11:27:22
菘，一种蔬菜。宋代陆佃的《埤雅》云：“菘性隆冬不凋，四时长见，有松之操，故其字会意。”按照这个说法，“菘”是一年四季的“长青”菜。曹勋《山居杂诗九十首》中说：“晓厨寻晚笋，客供摘新菘”，在山间暂住...
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菘，一种蔬菜。宋代陆佃的《埤雅》云：“菘性隆冬不凋，四时长见，有松之操，故其字会意。”按照这个说法，“菘”是一年四季的“长青”菜。曹勋《山居杂诗九十首》中说：“晓厨寻晚笋，客供摘新菘”，在山间暂住...