第86章 白帝宴亮相！

就在宝岛观众和大陆观众们争论时，老板娘端着菜就出来了。

身后，还跟着一位小伙子，目测应该是她的儿子。

先上的这两道菜，是苏云点的‘白帝宴’当中的小菜。

属于餐前小食。

一盘爆炒鸡杂，一盘酸萝卜干。

一辣一咸，确实是非常好的开胃菜。

苏云早就已经迫不及待了，拿起筷子便动。

梦蕊没动，她主要想先看苏云吃过怎么样。

“阿云，怎么样？辣不辣呀？”果然她是担心味道太辣，她吃不下。

“还好，不辣，你尝尝。”苏云这次真没说谎，确实一点都不辣。

因为这鸡杂是腌制的，有点像腊肉。

梦蕊听后这才放心用筷子夹了一块鸡杂放进嘴里。

几秒过后，她惊叹道：“好像的鸡肉呀！吃起来肥而不腻！”

这微卷的鸡杂不老不嫩，嚼劲恰到好处。

肥瘦相间的肉块被腌制的非常到位，整体看上去呈透明状，闻着还有一股特别的香味。

尝过一口的梦蕊，紧接着又吃下了第二口。

她主要想仔细尝尝，那股特别香味是什么。

可不管她怎么努力，依旧想不出来这是什么香味，于是便问老板娘：“阿姨，你们家的鸡杂是用什么东西腌制的呀？为什么这么香！”

忙碌的老板娘正给其他卓上菜，听到梦蕊的发问却热情回答道：“哦，那是我家那位专门用柏树枝做香料腌制的，气味很特殊哈？”

“柏树香？确实特殊哇。”梦蕊完全没想到，自己尝出来的那股淡香，居然是柏树枝的香气！

就连直播间里的观众都觉得不可思议。

“怎么柏树还能用来做菜了？”

“这餐馆不简单呐！居然连小小的香料都是自创的！”

“柏树很香吗？我都没闻过柏树什么气味呢。”

“我其实挺好奇…后厨的老板是怎么发现柏树能用来做菜的？难道他抱着树啃过？哈哈哈……”

……

“有点夸张呀，一道简简单单的鸡杂，做法居然还这么讲究，这大陆的餐馆是认真的？”

“这有什么，我们宝岛的香料也很多呀，都是独家秘方呢！”

“开胃小菜而已，用点特殊的香料调配再正常不过了，让我们期待下正菜吧！”

宝岛观众吵着要看老板娘她们上正菜。

简直比苏云他们等着吃的人还着急。

不过，他们这种远程催菜，起不了任何作用，正菜就是比前菜慢。

足足十多分钟后，老板娘和她的另外一个小儿子才从后厨出来，两人手中，都端着超大一盆！

这架势，是要上硬菜了啊！

苏云都有些期待了。

这二少六千八花得值不值，估计就得看这两道菜是什么成分了。

“清炖牛尾汤！来咯！”老板娘吆喝一声，全客厅的食客都能听到。

不少人都好奇地看向了苏云他们这桌。

他们有人从中议论说：“牛尾汤？这不是白帝宴套餐里面才有的汤吗？哪桌这么有钱点那玩意啊？”

“那边那边！”有人指向了老板娘走去的方向，是客厅右上方角落里的那桌。

“那几个年轻人吃得这么补，晚上受得了吗？”

“你管人家受不受得了，吃你的饭吧！”

……

清炖牛尾汤，在雾都，也是一道十分有特色的渝菜。

主料是去皮黄牛尾，一般取牛尾的中间那段，口感最佳，肉质也更好。

牛尾的做法，不可谓不讲究。

做的好的人，能把这道菜做成超级美味，厨艺不够精湛的人，做这道菜就极容易翻车。

苏云在其他地方吃过牛尾，但体验都不是很好，后来他自己也尝试做过，做出来的味道自己也不是很满意。

所以他很期待，这家朴素的‘餐馆’能不能给他带来惊喜？

苏云看着热气腾腾的牛尾汤，对众人说道：“吃起来呀，动筷子！”

“苏哥，你先来吧，我晚上一个人睡，不太需要这玩意儿……”二少话里有话，悄无声息地内涵了一下苏云。

苏云只好对另外两位提议说：“那你们女生先尝尝？”

“苏云，你害怕吃牛尾啊？”不太理解的小朵误以为是苏云从来不吃牛尾。

苏云则摇头解释说：“那倒不是，主要我不太喜欢吃，以前吃过的也都不怎么好吃，所以想让你们先尝尝，说不定你们会喜欢。”

实际上，苏云只是觉得，这道清炖牛尾汤，牛尾就那么一根，如果要吃的话，最好是一个人把它吃了。

不然四个人，怎么分？

一人咬一口吗？

那画面也太…

两夫妻这么吃没问题，可现在是有四个人呢。

“那我先来吧！”梦蕊毛遂自荐。

说完，梦蕊就要站起身来去拿汤勺，苏云则主动站起来帮忙道：“我来吧，你坐着。”

如此贴心的举动，让梦蕊心中一酥。

她原来就带着爱意看向苏云的眼神，现在就更加浓烈了。

看得直播间里观众心中是又酸又喜！

“能不能别喂了，我自己有饭吃！”

“嫂子糊涂啊！”

“你们两个不会有好结果的！！啊啊啊！”

……

一整根牛尾，被煮的晶莹剔透，看不到哪怕一根毛。

可见这后厨把牛尾处理得非常完美。

苏云给梦蕊盛上的牛尾被色泽清澈明亮的汤汁包裹，看着就鲜味十足！

梦蕊先是小喝了一口汤…

“好醇厚的汤汁啊！”梦蕊夸赞道。

苏云关心道：“味道怎么样？”

“鲜鲜咸咸的，一点都不膻！”

梦蕊的回答，出乎了苏云的意料。

难道，这家店做的牛尾汤还真不错？

能把牛尾天生的膻味处理得一干二净？

二少盯着苏云，笑道：“苏哥，我看你都馋出口水了，还说不喜欢！”

一句话也是把小朵和梦蕊逗得花枝乱颤。

笑罢，二少又对梦蕊说：“嫂子，你还没尝尝牛尾呢，快替我们尝尝！”

二少的想法和苏云一样。

毕竟这些菜品他们在大陆随时都能吃到，梦蕊是第一次来，许多美食和特色应该都让她先体验体验。

这是基本的待客之道，小朵也本能地和两人保持着同样的默契，都等着梦蕊先尝呢。

梦蕊擦了一把额头上的汗水，尴尬道：“你们这么多人看着我吃…我都不好意思了。”

“哪里多？不就我们三个嘛！”二少不以为然。

梦蕊则有意无意地看了眼周围，苏云立马就注意到，这‘餐馆’客厅里的其他人，有相当一部分人也在往这边看！

好家伙！

苏云都纳闷了，大家都这么爱看热闹嘛？

直播间的观众也纷纷调侃起来。

“怎么了这是？是都没喝过牛尾汤嘛？还是没见过宝岛妹纸？”

“要是我在现场的话，我也看啊！”

“对啊！要是有人在我面前点了份六千八的套餐，是我也要围观一下他们在吃啥！”

……

“快吃呀！别磨磨蹭蹭了啦！吃完告诉我这牛尾汤里的牛尾究竟是什么味道！”

“牛尾巴都敢吃？我听着都觉得好恶呀……”

“我刚在网上搜索了一下牛尾的照片…说真的！大陆人的饮食习惯真不能苟同！我想问还有什么是你们下不去嘴的嘛？”

宝岛观众显然很难接受牛尾这一类食物，这对她们来说，都算得上是一种‘猎奇’了。

直播画面里，梦蕊一口咬下了一小节牛尾……十几万宝岛观众纷纷皱起了眉！