第9章 蒜苔炒腊肉

陈慕雪可没能意识到此时她的头上有个不速之客在疯狂吐槽她的手艺，她将蒜苔洗净切段，又取了一块腊肉切成薄片。

她有意识地将腊肉切得很薄，这样孩子们分起来会有吃到很多的满足感。

岑狸追无意中被陈慕雪的刀工给惊艳了一下，这手速，这细节，恐怕是下了功夫的。

他不禁再次在心中吐槽：“有这功夫，不能练练剑吗？刀也行啊！非要练个菜刀，有什么用？”

刚将炼好的猪油倒出来，锅内还有不少余油，所以陈慕雪没有再加油。

腊肉下锅煸炒，随着腊肉被加热，其肥肉部分的表面开始变得透明酥脆，独属于腊肉的带着烟熏味的咸香飘了出来。

正想再次吐槽的岑狸追吸了吸鼻子，然后便愣了一下。

这好像……他猛然甩甩脑袋，不可能，绝对不可能！这玩意儿他见过，下等肉猪肉做出来的腊肉嘛，肥肉的部分又腻又糊口，瘦肉的部分干柴柴的，一点都不好吃！

这个香味只是表象！

他换了个位置往下看，这个位置不再直面油烟，不会那么熏眼。

两根红辣椒切出来的辣椒圈下锅，只翻炒两下就直接下蒜苔，“呲啦！”，刚才略显油腻的腊肉香气顿时和蒜苔独有的香气混合在一起。

从锅边淋入料酒，水与油迸进的声音是独属于厨师的交响乐，最后一丝来自猪肉的腥气也就此消散，稍微加一点点食盐，可不敢多放，腊肉本身就是咸的，放多了整道菜就会过咸。

“适量”这个量对于陈慕雪来说再简单不过，翻炒均匀后，一道咸鲜微辣的家常菜——蒜苔炒腊肉就完成了。

待这道菜出锅，被陈慕雪顺手放在一旁时，岑狸追才回过神来。

好……好香……

岑狸追努力回忆自己吃过的菜，但是他活了很久，也辟谷太久了，他的记忆中竟然找不出什么所谓的美食。

略带焦黄的腊肉片和蒜苔的嫩绿怎么能这么搭？

“咕。”岑狸追咽了下口水，待意识到自己已经直勾勾地盯着那道菜许久之后，他猛然起身，疯狂甩头。

小小凡俗诱惑，你竟然动摇了！你愧为仙门弟子！

岑狸追在内心疯狂谴责自己，他可是仙门弟子！仙门！全天下唯一一个敢以“仙”字命名的门派！历史上唯一一个有真实记载得道升仙之人的门派！

可是……如果能尝一口呢？

岑狸追不由自主地再次看向此时正放在陈慕雪身后的那道蒜苔炒腊肉。

陈慕雪现在正在简单地炒一个青菜，再煮个蛋汤，一顿饭就有了，她认为现在在乾鼎门就属于是正常在家吃饭了，没有必要弄太花里胡哨的。

陈慕雪的身后，一个身影缓缓地从房顶上倒吊下来，向腊肉伸出了罪恶之手……

我缩！

陈慕雪转身拿蛋的时候觉得眼前花了一下，她稍微一楞，随后耸了耸肩，没有在意。

就差一点点！

岑狸追再次伸手，我就吃一口，就一口，我只是想尝尝神器做出来的菜是什么味道，绝对没有其他意图！

“搞定。”陈慕雪拍拍手，她的小拇指可以出滚烫的开水，可谓是大大地节省了她的时间。

岑狸追飞速回到房顶之上，由于上来得太快，踉跄了一下。

陈慕雪听见房顶有动静，抬头看了看，好家伙，那么大个洞啊，怪不得原主之前计划要翻修，她得快点搞钱了。

奇怪，昨天好像没这个洞的……

陈慕雪再次耸了耸肩，喊来小虎帮忙端菜，去了饭堂。

眼睁睁地看着差点得手的腊肉飞走了，房顶的岑狸追忍不住做出尔康手。

最终他还是叹了口气，将自己掀开的瓦片放了回去，跟着到了饭堂的屋顶。

万一不好吃呢！对，没错，很多东西都是这样，闻着好闻，尝的时候可难吃了！比如一些很好闻的花，可苦了。

岑狸追心里愤愤地想。

饭堂里，几个小萝卜头早就闻到了厨房传来的香味，一个个都睁大了期待的眼睛。

好香的肉！

被一双双星星眼盯着的陈慕雪盛饭的手微微颤抖，看来多煮饭是正确的行为。

腊肉绝对是下饭神器，本身就咸香可口，经过煸炒后，本就切得很薄的肥肉部分像是油炸食品一样有一种酥脆的口感。

小花在家也是吃过不少肉的，她在家里的时候很讨厌肥肉，白软腻人的肥肉的口感加上猪肉的腥味，只要一吃她就会莫名想吐。

然而，眼前这些片得薄可透光，又煸炒得酥脆的腊肉，让小花忍不住夹了一片。

入口先是“咔擦”一声，小花瞪大了眼睛，这是她认识的肥肉吗？！如此酥脆，更是一丝腥味都尝不到，只有肉香和蒜苔独特的味道交错，一口香酥之后，煸干的瘦肉更是有一种风味肉干的感觉，待吞下肉片，一丝辣味才微微返来。

好好吃！

小花再往嘴里送入一口白米饭，原本没有什么味道的白饭反而更加能够中和腊肉稍中的咸味，顺便将那一丝辣也压了下去，咽下白米饭后，刚才的咸香衬托得嘴里的丝丝甜味占据主导。

这时，吃上一口清爽的炒青菜，又或是喝上一口温暖的蛋汤，便更是相宜。

其余三个男娃早就没有心思细细品尝了，一个个狼吞虎咽，生怕少吃了一口，偶尔察觉到自己吃得太难看，偷偷抬眼看一下陈慕雪，发现后者看他们这样反而笑得开心之后，便吃得更加忘怀。

“小虎，你怎么了？烫到了吗？”陈慕雪忽然发现陈小虎眼中闪着泪花，立刻关心道。

小虎抹了一把眼泪，摇摇头：“我没事，我只是觉得……门主你真好。”

他不敢说，现在他觉得他好像体验到了大富大贵以前嘴里说的“家”是一个什么感觉了。

他深知没有门主，他说不定早就冻死或饿死在路边，甚至被路过的野兽吞吃了也说不定，但是以往，门主就像是完成一个任务一样，种田，修炼，煮饭，修炼，他虽然感恩，却觉得自己从来没有融入过这里。

乾鼎门，他以前跟着门主去镇上时，听见别人议论过，人们都说门主不是傻了就是疯了，自己修炼不出什么名堂，还捡一些没有用的废人回去……

他以前一直觉得自己不应该在这里，门主当初也只是一时善心罢了……可是如今，他感受到了一丝的归属感。

陈慕雪和四个孩子吃得开心时，房顶上的岑狸追已经不知道咽了几次口水了。

根本就不好吃，这些小屁孩面黄肌瘦的，一看就没吃过肉，所以才吃得这么香的……嘶溜！