第10章 蒜泥白肉

现在家家户户的日子都好过不少，五毛钱还是拿得出的，况且平时买一斤肉的钱，现在能得到两斤，更何况还是野猪肉，这么个大便宜可不多见，围观的村民早就按耐不住激动的心，一个个的往许家院子里凑。

“大家不要买！陈湘琴这是在投ji倒把！这是犯罪！”林庆国大声疾呼，想要阻止冲动的人群。

都这个节骨眼上了，谁还管这些呀，买肉要紧！村民们一窝蜂的涌到许家兄弟身边，差点没把家里的门槛给踏破！

“向前，给我一块儿五花肉！”

“我要肚腩上的，要肥的！”

“给我切个后腿肉！”

买肉的人越来越多，刘翠花急了，她过来的目的就是为了吃上野猪肉，可照现在这样发展下去，估计连骨头渣子都要没了：“庆国，要不咱们也买点吧！肚子里的小家伙特别想吃！”

林庆国狠狠的瞪了她一眼，语气狠戾的训斥道：“吃！吃！吃！你就知道吃！嘴巴怎么那么馋！有点骨气好不好！”

男人的声音又快又响，好几个村民都转过头来看热闹，刘翠花觉得自己下不来台了，回怼道：“谁让你儿子要吃呢！你就说买不买吧！”

“要吃自己买，别指望我花这冤枉钱！”林庆国厌恶的白了她一眼。

刘翠花气得，脸色红一阵白一阵的。

一眨眼，半扇野猪就卖完了，陈湘琴满脸堆笑，瞥了一眼门外那两个讨厌的家伙：“林同志，刘同志，现在都已经改ge开放了，镇上不是一直号召大家要搞活经济！你们的思想太落后了！可得与时俱进！”

说完，就嘭一声把院门给关上了。

“陈湘琴你给我等着！有本事就别落在我手上！”林庆国被气得七窍冒烟，他重重的甩了下手臂，转身就走。

刘翠花赶忙跟上：“庆国，你等等我，等等我呀！”

回到堂屋的陈湘琴，正好看到两个舅舅傻呵呵的在数钱：“大舅舅、小舅舅，肉卖了多少呀？”

许向进两眼亮晶晶的看着外甥女：“卖掉半扇野猪，剩下的我都拿盐腌上了，咱留着慢慢吃，你猜猜，今天挣了多少？”

“对！快猜猜！”许向前觉得自己长那么大，都没看到过这老些钱。

许兰珍笑骂两个弟弟没出息：“你们俩跟没见过世面似的，今天可多亏了我的湘琴，要不然咱家也挣不到这五张大团结！”

陈湘琴轻叹一声：“可惜了，原本能挣一百的，现在折半了！”

不过转念一想，后山上头的猎物不少，要是自己多弄几头，拉到镇上卖，家里的经济情况不就立马能得到改善嘛！

“大舅舅、小舅舅，下回我要是再抓到野猪，咱们仨直接拉去镇上吧！”

两兄弟都觉得这主意不错：“好啊！你下次上山的时候，告诉我们一声，咱俩索性跟你一块儿去！”

人多力量大，挣的也能多一些，到时候买些小鸡、小鸭回来养，还能买好的种子和化肥，有了这些，家里的日子肯定会越过越旺！

“行了，你们几个先别扯这些有的没的了，都忙了一早上了，肚子不饿吗？”许兰珍把一大盆高粱粥放在了桌上。

高粱入口比较糙，喝多了拉嗓子，陈湘琴虽然饿，却一点不想多吃，她看了一眼吃的正欢的许家人，挣钱的事必须得加快进度，要不然受罪的可是自己，她把碗一放，说道：“妈，我吃好了，先进屋歇会儿！”

“行！我跟你两舅舅吃完就去地里，你歇够了再来啊！”

陈湘琴一脸愁容的回了屋，种地这活她可不会，况且还很累人！就没什么法子能不下地吗？唉声叹气的往床上一摊，想不出应对的招数，索性摆烂得了。

躺着躺着不知怎么的就进了空间，再睁眼，就站在了小黑板的跟前，只见上面写着蒜泥白肉的菜谱。

陈湘琴一愣，难道只要自己得到新食材，就会出现新的菜谱？她摇了几下头，觉得应该没那么简单，要真是这样，不出一个月，自己不就全学完了！所以空间的规律还有待继续探索。

有了第一次做菜的经验，这回她可熟络多了，把需要的食材洗切好，就准备开始烹制。

先往凉水中放入葱姜和大料，再加入五花肉，小火慢煮五十分钟，时间一到就捞出来晾凉切片，再用肉片包裹住黄瓜片，码放在白瓷盘里，这道菜的关键在于蘸料，只有调制出鲜辣爽口的酱汁，才能完美综合五花肉的肥腻。

把大蒜捣成泥，再加入酱油、花椒油、辣椒油和糖，最后再来上一勺刚才炖肉的原汤，搅拌后，均匀的撒在每片肉上，一道肥而不腻、齿颊生香的蒜泥白肉就完成了。

菜品刚一做好，就消失不见了，小黑板上出现一行字“开放美食树”。

！！！

这是什么玩意儿？陈湘琴快步走向农田，想要一探究竟。

只见土地的中央突然冒出夺目的光芒，她大步流星的走了进去，一株闪闪发光的小树，枝头上开着几朵五彩斑斓的花，其中有一朵小花，以肉眼可见的速度长成了一颗尚未成熟的果实，满头雾水的围着树转了好几圈，她都没弄明白这是个啥！

陈湘琴放弃了，与其把时间浪费在这上头，还不如多喝几口灵泉水呢，喝完再带一壶走，混进家里的水缸中，这样全家都能喝上！

时间转眼就到了中午，正在地里忙活的许家三姐弟，这会儿正靠着树桩坐在田埂边休息。

“妈！舅舅！我给你们送饭来了！蒜泥白肉，赶紧尝尝！”陈湘琴提着竹篮，背着个水壶，朝这边走了过来。

打开盖在竹篮上的帕子，瞬间一股浓烈的香气飘了出来。

天气一热人就没胃口，可这道菜不论是色面还是香气都让人食欲大动，许家兄弟迫不及待的拿起筷子往嘴里送，麻辣辛香的滋味不断刺激着味蕾，一口接一口根本停不下来。

“好…好吃…太好吃了！”

“嗯…好吃！”

两人吃的连舌头都快吞下去了，许兰珍嫌弃的白了弟弟们一眼，赶紧拿起筷子加入了战局。

这股子香气儿顺着风飘散开来，引得同样在田埂上吃饭的村民全都猛咽口水，同时还引来了一位小老头。