第14章 拜师

第二天一大早，许兰珍就来喊她了：“闺女，快起来，咱们今天得去老东叔家，别睡了，一会儿迟到可不好！”说完还用手推了推她。

亲妈都发话了，陈湘琴只能乖乖起床，随意找了件衣服，就跟着许兰珍出门了。

老东叔的家住在村子的另一头，三间小平房带着个小院子，院子的外墙很久没修葺了，许多地方都出现了垮塌，母女俩过来的时候，小老头早早的就坐在院子里等着了。

“来啦！还挺准时！进来吧！”

她们跟着老东叔进了堂屋，小老头往椅子上一坐，这人面前的地上摆着个蒲团。

许兰珍立马把闺女拉到蒲团前，让她跪下，接着又从上衣兜里拿出个手绢包，从里面掏出一张大团结：“老东叔，我闺女既然拜您为师，那做徒弟的总得孝敬孝敬师傅。”她用双手恭敬的捧着钞票，把它轻轻放在了桌子上。

陈湘琴一愣，拜师还要给钱？她瞬间就想起身，不过却被亲妈给一把按住。

“别胡闹！要听师傅的话知道吗？！”

陈湘琴没好气的白了老东叔一眼，这小老头如果有真本事，那也就罢了，若是个骗子，她肯定绕不了他！亲妈手里的钱，可是自己打野猪辛苦挣来的。

小丫头的反应，老东叔全看在眼里，他一点不生气，把桌上的钱收进口袋，又从一旁拿了本泛黄的旧书出来，笑道：“小丫头，你也别不服气，我究竟值不值这十块钱，以后你就知道了！行了，赶紧斟茶喊师傅吧！”

行完了大礼，老东叔就把旧书交给了跪着的小姑娘：“从今天你就是我袁东的徒弟，这本书是你祖师爷传下的，回去好好看看吧！”

陈湘琴接过书一看，封面上写着三个字——调香术。

她翻开第一页，立马就被里面的内容给吸引住了，这是一本关于辛香料的书籍，上面记载了一百多种不同的天然调味料。

“学厨艺，可不仅仅是刀工、颠锅、看火候，还需要学习很多理论知识，小丫头，你就先从熟悉这书里的辛香料开始学起，听明白了吗？”老东叔拿起一旁的大茶缸喝了一口。

没想到这小老头还真有些本事，陈湘琴两只眼睛亮晶晶的看着老东叔，轻声喊了句：“是，师傅！”

“哈哈哈，好！好！好！我的乖徒儿赶紧起来吧！”他把人给扶了起来，又继续说道：“兰珍，你忙去吧，下午我会放这丫头回去的！”

亲妈走了，留下的陈湘琴有些没弄明白，开口问道：“师傅，您不是让我回去看书吗？”

老东叔呵呵一笑：“书，是让你回去看，但功，你得白天练！”

“练功？”这下陈湘琴就更糊涂了。

“跟我来！”小老头把人给带进了灶房。

别看老东叔家的房子破，可灶房却被收拾的干净整洁，而且还摆放着不少稀奇古怪的玩意儿。

他领着陈湘琴来到一块厚重的案板前：“从今天开始，你就在这儿给我练习刀工！你先看我做一遍。”

老东叔拿起菜刀，对着案板上的土豆就是‘噔噔噔’的一通切，出神入化的手法，让陈湘琴看直了眼，只见圆滚滚的土豆，没两下就变成了一片片薄如蝉翼的土豆片。

小老头把薄片向左一划拉，立马排列的整整齐齐，他再次拿起刀，又是一通快如闪电，每一片土豆片都被均匀的切成了一根根细丝。

陈湘琴忽然想起，空间里曾经提到过的，细如银针，说的应该就是眼前的景象。

“怎么样，要不要试试看？”老东叔把刀往案板上一插，转过头看她。

陈湘琴立马点头，激动道：“要！师傅，快教教我！”

小老头得意的笑了几声，把手往角落里一指：“以后你就在那练，按照我刚才的步骤，先做起来吧！”

灶房的角落里放着张旧木桌，上头也摆着块案板，一旁还有把旧菜刀。

“生锈的？”陈湘琴疑惑的看了老东叔一眼。

“自己的刀，自己磨！”说完，小老头就哼着小曲儿出去了。

他一边走，一边在心里得意道：“借这个机会，好好磨磨这丫头的爆脾气，锻炼下耐心！”

陈湘琴对着老东叔的背影，狠狠的翻了个白眼，心里暗骂道：“就知道这老家伙没憋好屁！原来在这儿等着我呢！哼！自己磨就自己磨！”

她找了块磨刀石，往上头淋了点水，拿起菜刀就是一通用力。

“咔哒——”

陈湘琴傻眼了，自己才刚使点劲儿，这刀咋就断成两截啦？她眼珠子一转，正好拿这事儿气气老头，对着外面高喊一声：“师傅！菜刀被我给磨断了！”

正悠闲喝茶的老东叔，一听这话，直觉脑袋一疼，这姑娘天生神力，自己怎么把这事儿给忘了，得了，今天出师不利，偷鸡不成反蚀把米！

他黑着一张脸，从自己屋里取了把崭新的菜刀，不情不愿的交到了陈湘琴手里，再三嘱咐道：“你和菜刀有仇啊！使那么大劲儿干啥！这把要是再搞坏了，你还是乖乖回去种地吧！”

一听见种地两个字，陈湘琴头皮一紧，立马老实了。

老东叔可是个人精，一下就看出了对方的心思，心里得意起来，原来这姑娘怕种地，这下总算找到她的死穴咯！

陈湘琴拿着新菜刀，学着小老头的模样，先切薄片，再切细丝，一上午就干掉了不少土豆。

睡完回笼觉的老东叔，过来一看，嚯！这丫头果然是个有天赋的，切菜的速度虽然慢，但每根土豆丝都粗细一致，不错不错：“丫头，今天咱午饭就吃土豆丝，一会儿可得把你的看家本事全拿出来，让我瞧瞧你有多少能耐！”

陈湘琴反复揉捏着酸胀的手臂，虎着一张脸，没好气的在心里暗骂：“这坏老头，可真能说会道，明明就是不想做饭，还硬要说成，试试我的本事！哼～”

她心里虽然不买账，但嘴上却不敢反驳，毕竟种地这种苦活，自己可不想沾手，只能不情不愿的回了句：“知道了。”