第64章 接手两家火锅店

“我看了一下，咱们目前加上充值卡里的钱，差不多有八百七十万。

我会从这边借走五十万，注资到软件公司里。

另外，之前结算的布草八万，十号的水电费十万，差不多还有八百万可用金额。

而今天的营业额还没算进去，可以当做饭店的日常周转。

供货商那边，除了二十号之前的海鲜方老板需要结算一百八十万，其余的，最早也要一月之后。

而这段时间，足够饭店再积累到足够的资金支付给那些供货商。”

傅壕的话让陈倩倩一时间无言以对。

“老板，火锅不是那么好做的。”

陈倩倩还想劝阻，她怕傅壕和之前的老板一样，再把饭店弄垮。

之前老板是赌博，而这个老板，虽然不赌，可他的这种疯狂扩张，和赌又有什么两样。

然而傅壕却是自信一笑，“你是不是太小看我了？

你觉得，我会没有把握就去做这个火锅生意？

难道我就仅仅一个宫廷秘方？难道就不能有火锅底料秘方？”

傅壕的一席话让陈倩倩愣在当场。

是啊，眼前这个老板和别人最大的区别就是，他掌握了别人无法拥有的秘方。

也正是因为这种秘方，才让他的饭店生意变得如此好。

想到这，陈倩倩的眼睛顿时亮了。

因为，傅壕掌握的饭店越多，将来她晋升的渠道才会越大。

或许，今后她不会仅仅只是一家饭店的经理，或许能成为区域经理，大区经理也说不定。

“好！老板，我这就帮你去打听打听。”

直到傍晚之时，陈倩倩终于打听来消息。

“老板，打听到两家店可能附和你的要求。”

傅壕心中一喜，“什么样的店铺，你说说看。”

“一家才开了半年，自助火锅，装修什么有九成新，客单价八十一位，但是由于味道一般，客人很少。

总共有楼上下三层，大小桌位两百二十桌，一次可接待一千位客人。

年租金一百五十万，租期还有一年半，老板桌椅板凳，装修，后厨设施等一起打包，开价四百万。

另外一家要小一些，是一家老店，装修老旧，环境相对较差，两层，有一百五十桌，一次性可接待客人六百位。

租金八十万，还剩半年，老板同样打包转让，要价八十万。”

傅壕第一反应就是要价太高。

尤其是第二个，老旧的装修与设施，他肯定不会要。

既然如此，那肯定也就不值八十万！

“你和这两家老板联系一下，我明天去看看。”

次日，傅壕叫上了陈佑年，带上王彪，三人直接来到了第一家自助火锅店。

“三百万太低了，我光一年半的房租就有两百多万，你这太没诚意。”

当傅壕开除三百万的价格，对方老板瞬间沉下脸来。

傅壕不为所动，“可你这饭店现在没有生意，多放着一天，就亏一天，还有水电，食材耗损，早点转给我，你也是赚的。”

然而对方连连摆手，“不行，不行，三百万坚决不行。”

见对方态度坚决，被叫来陈佑年终于开口。

“你们也别争了，三百万的确少了点。”

陈佑年一开口，对面老板瞬间连连点头。

这时陈佑年再次说道：“可你开四百万也是离谱，你这饭店又不是精装修，这些材料虽然看着好看，其实成本不高。”

对面老板有些尴尬，没想到陈佑年是个识货的。

这时陈佑年再次开口：“你们也别扯了，直接三百五十万，能转就转，不行我们就去看下一家。”

对面老板还想再说什么。

可是瞥见傅壕有些不太情愿，立即点头道：“好，我同意，三百五十万就三百五十万。”

双方立即签订合同。

“你们是现在就去过户还是？”

傅壕摆摆手，“丁老板，你可能要陪我们走一趟，我还得再收购一家火锅店，恰好那边也靠近办理过户手续的地方，待会一块办了。”

丁老板没想到傅壕竟然还要再收购一家火锅店，顿时有些吃惊。

不过他也没说什么，能够将自己手里的火锅店转让，他已经十分开心。

毕竟，正如陈佑年说的，放在他手上，每一天都是亏损。

很快，一行四人来到第二家火锅店。

一进大门，傅壕就皱起眉头。

“这店是不是太老了点？也太陈旧了！”

陈佑年率先抱怨起来。

一旁的丁老板却是帮忙解释道：“这家店我知道，好像有十年了。

如今因为环境太差，老板又舍不得重新装修。

不过听说这家店的老板，找了新地址，所以这里的就打算卖了。”

傅壕眉头一挑，怪不得敢开价八十万，看着样子，是想宰冤大头。

很快，这里的老板迎了过来。

“这位就是傅老板吧？您好，您好。”

傅壕点了点头，与之握手，“袁老板你好。”

“袁老板，刚刚看了一下你这家店，并不附和我的要求。

现在有两个选择，一个是我只需要这里的店铺，半年的租赁，我再加十万转让费，五十万接手这家饭店。

你这里的所有设施，餐具，桌椅，以及装修我都不需要。

第二个方案，那就是我转头就走，去看看其他地方。”

袁老板没想到傅壕如此直接，一时间纠结起来。

原本的他，是打算将这里的东西全部卖掉，然后在新店那边换新的。

可看傅壕这态度，恐怕不会同意。

可也有其他人过来看过，看了之后直接摇头离开。

傅壕能够出价，说明还是有诚意的。

想了想，袁老板一咬牙道：“我转，五十万一份不能少！”

傅壕也没犹豫，直接点头。

袁老板已经打定主意，新店的桌椅餐具都不换了，大不了就用这些旧的！

傅壕也不管袁老板心里怎么想，签完合同，直接带着他与丁老板来到过户办理处。

这个世界好的地方就是，办理这些手续，不需要跑许多地方。

这里有一个综合办理处，哪怕需要前去其他地方办理的手续，在这里，它可以直接联网进行在线办理。

也就是说，傅壕他们只需要跑这么一个地方就行。