第7章 生意火爆,不代表最赚钱!
- 打造超级城市从一家饭店开始
- 恭喜发财财
- 2023字
- 2022-08-10 09:00:11
更重要的是,系统的奖励当真给力。
这一包‘百分百回头客调味料’竟然有一千克!
而系统这次整整奖励了十包,也就是一万克!
每道菜5克,也就是说,这次奖励,可以让他做两千道菜!
如果这种调味料只用在招牌菜上,那么,就算生意爆满,至少也能支撑好几天的时间。
而在那种情况下,他完全可以有足够的人气值兑换这种调味料。
傅壕刚刚看了一下,系统人气值增加了二十点。
也就是说,每位客人,能够给系统带来十点人气值。
而这种调味料,一包需要两百人气值。
只需要来二十位客人,就能兑换一包调味料。
而一包调味料,则可以做200道招牌菜!
如此循环下去,人气值只会越来越高。
这下,傅壕终于看到了翻盘的希望!
拿着调味料,回到自己办公室,先将其他九包都锁起来。
拿着单独一包来到厨房。
“老板,菜单我已经安排下去了,你放心好了,都是小周师傅拿手的菜肴。”
傅壕点了点头,“安排的很好,里面咱们店的招牌菜有几道?”
陈倩倩有些诧异,“招牌菜?咱们店的招牌菜可都不太便宜啊。”
傅壕摆摆手,“不用担心,可以增加几道菜品,减少菜品分量,客人不是试吃吗,量少菜多不是正正好。”
陈倩倩拗不过,又加了几道招牌菜,减少了菜品的份量。
傅壕拿着调味料来到实习厨师小周身边。
一旁的陈倩倩有些疑惑,“老板,你这又是什么?”
小周同样有些疑惑,看着傅壕,等待解释。
“这个啊……”傅壕抖了抖手里的调味料,“这个和那抹布一样,都是我同学实验室里的试验品。
听说,是经过科学验证的一种神奇调味料配方。
只需要加入5g,菜品的味道就能提升好几个等级。”
小周先是一惊,随即摇头不信。
就连陈倩倩同样如此,根本不相信会有如此神奇的调味料。
傅壕也不解释,只是看向小周,“周师傅,待会你做菜时,在每道招牌菜里放入5g这种调味料。
至于其他菜品,你还是按照以前的做法去做。
然后咱们对比一下,看看这种调味料到底有没有作用。”
傅壕这么说,小周师傅还真来了一点兴趣。
陈倩倩虽然心里不相信,可实际上还是有点期待的。
万一是真的,那么这家店还是有抢救可能的。
如果真的能够起死回生,那她也不用更换工作。
更何况,新老板还给她涨工资了!
这才是最重要的!
一番行云流水,小周师傅的手艺还是有模有样的。
两盘菜一出,一道招牌菜,一道普通的菜,摆在桌面上。
“尝尝。”傅壕给二人递过去筷子。
二人对视一眼,看了看菜肴,又看了看傅壕。
最终,还是小周师傅干脆,直接叨起一块普通菜肴,一口下去,眼睛一亮。
“似乎我的手艺又有进步了。”小周师傅美滋滋的想到。
随即他又叨起一块招牌菜。
下一秒,小周师傅的眼睛瞬间瞪圆。
“怎么可能!”小周师傅内心疯狂呐喊。
此刻的小周师傅简直不敢相信自己品尝到的菜肴,是自己做的。
“怎么样?”陈倩倩期待的看向小周师傅。
然而,此刻的小周师傅完全陷入到了难以置信的心境之中,压根没听到陈倩倩问话。
见状,陈倩倩狐疑的看向菜肴,学着小周师傅的样子,品尝了一下普通菜肴。
“嗯,和之前差不多,水平没下降。”
陈倩倩心里点评一番,随即又看向了招牌菜。
不由得抬头看了一眼依旧呆滞的小周师傅,陈倩倩心里突然间有了一点期待。
叨起一块招牌菜,陈倩倩放入口中。
然而下一秒,她整个人都愣住了。
“这,这真的是一个实习厨师做的?”
陈倩倩完全不敢相信,这手艺,已经完全不弱于主厨。
不仅如此,这招牌菜中,还有一种特殊味道,能够让人回味无穷,仿佛将这美味刻进了脑袋当中。
每当回忆美味时,总能想起这道菜的味道,这就是‘百分百回头客调味料’的神奇之处。
也正因为这种记忆深刻的味道,才能让客人想要吃饭时,想起他们饭店!
陈倩倩神情复杂的抬头,“老板,您这调味料也太神奇了!”
这时小周师傅同样反应过来,神情复杂的看向傅壕,“老板,您这是要让所有厨师都失业啊!”
傅壕摆摆手,“不至于,不至于。”
傅壕满脸笑容,指着菜肴问道:“如何?这样的菜品,能不能将饭店支棱起来?”
“当然能!”
小周师傅不假思索的拍着胸脯道:“别说将饭店支棱起来。
就算让饭店重新回到巅峰时期,也不是不可能!”
小周师傅这话,让傅壕哈哈大笑,看向陈倩倩,“如何?”
陈倩倩神情复杂,“老板,这调味料您能提供多少?会不会断货?”
傅壕嘿嘿一笑,摇了摇头,“放心,如果这调味料可行,我同学那边就能量产,到时候要多少有多少。”
两人眼睛一亮,小周师傅急忙提议道:“老板,既然不缺这调味料,咱们不如将所有菜品都改成使用这种调味料吧。”
陈倩倩也是连连点头,“对,对,这样咱们所有菜都像是主厨做出来的,谁还能和咱们争?”
然而,傅壕却是摇了摇头,“不行!”
“为何?”两人不解。
在他们看来,一旦他们饭店所有菜肴都像主厨做的,那其他饭店还怎么和他们竞争?
到时候,他们饭店生意还不天天爆满?甚至垄断附近所有中高档饭店生意。
然而傅壕依旧摇头,“你们想的太简单了。
生意火爆,不代表咱们饭店最赚钱。”
二人一呆,“生意火爆不代表最赚钱?为何?”
看着转不过弯的两人,傅壕心里叹息一声。
虽然自己让陈倩倩做了大堂经理。
不过从这件事中,傅壕也看出,陈倩倩并没有太强的商业头脑。
“你们忽略了一件很重要的事情。”