“美食在一个家庭中起着举足轻重的作用，为家人做一顿饭饱含着你对家人的爱，你对家人的关心，对经营一个家庭是多么的重要……”
大家正在谛听大白媳妇的讲解。她这是刚从县城里学习回来，二星给她报了一个学习班，周期是一个月，每天上午学习两个小时，回来就把自己所学的教给大家。
大白媳妇是四白的亲嫂子，从大城市里回来三个月了，她在儿子金家的任务已经完成了，两个孙子上着寄宿学校，学校都很棒。
说起大白媳妇，得好好掰扯掰扯，一米七二的大高个子，那个年代的女人长这么高的真没有这么多的，她天生丽质，被三爷爷收租子时相中了，三爷爷家是当时的大地主，带着足够的聘金去下了聘。一年后，大白媳妇嫁过来，先是生下了一个大女儿婧，比大妞大两三岁，比她娘还高，人都说四肢发达，头脑简单，这话一点不假。
婧天不怕地不怕，小学没毕业就不上了。老师去家里家访，想了解下婧不上学的原因，人家从墙头上跳出去了，坚决不跟老师见面。
三爷爷去世后，大白承包了一个砖窑，远近没事的壮汉都来他这里打工。当时盖房子全部用砖，不像现在用盖板，生产出来的砖供不应求。大白家境日益殷实，婧跟着自己家里唯一的姑姑去了城里上班，见过婧的人纷纷央求婧的姑姑为自己家的儿子保媒。婧的学历不高，但她的心气高，不想就这样在农村里呆一辈子，她有自己的打算。姑姑对婧这点小心思了如指掌。离星星村十五里有一个村子叫刘屯，村子里有一个在大城市里当兵的小男孩，小伙子头脑灵活，说话吧吧的，给一位领导开车，后来领导高升，把这个小伙子提拔到一个后勤当了一个负责人。
小伙子十一回家探亲，家里的门槛几乎快被媒婆踩烂了，介绍的女孩都是远近有名的小姑娘，家里过得不错，有长相甜美的，有长相秀气的，有气质非凡的，小伙子一个没相中，他想找个个子高挑，有眼缘的人。
小伙子二十天的假期马上快要结束了，家人开始劝小男孩子别再挑了，急着抱孙子的爹娘更是大动肝火。姑姑的同学同姑姑一块吃饭时，说起了这个小男孩的情况，急欲找一个姑娘订婚。
家里的爷爷更是心急。这个消息来得真及时，姑姑把婧的照片让同学看了一眼，照片上的姑娘头发正好披到肩上，大大的眼睛，高高的鼻梁，鹅蛋脸，任谁看一眼都不会忘记。女人看见了眼睛还不舍得移开，想想男孩看了一定会动心的。
晚上，姑姑的同学打来了电话，约好两人明天上午见个面。小男孩的家里人全部出动了，婧这个人越是人多她越欢，越好表现自己。不出姑姑所料，婧的各个方面都超出了小伙子的要求标准，归队前两人订了婚。
大白三女一儿，最小的儿子出生不到一岁的时候，大白在砖窑场地突发心脏病离世了。这个突如其来的变故让人毫无招架之力。婧随军去了，帮不上家里一点忙，二女儿晴和三女儿倩相继上了学，大白媳妇一个人带着三个娃艰难地生活下去。二白把砖窑接了过来，每月给嫂子几十块钱的工资。
这样的日子勉强维持下去，晴为了接济家中的生活，初中毕业后就去打工去了。单不得多了一个人的收入，家里的条件有所改善，大白媳妇也想好好供自己的两个孩子上学。
倩比二妞大一岁，两人身高差不多，同上一个年级，互为同桌。上课也没见倩走思过，托着下巴听，一眼不眨地盯着老师听，一考试人家就考不及格。倩没少请教过二妞，问她是怎么听课的，二妞说跟着老师的思路走，老师讲到哪里，咱听到哪里。倩说自己也是这样，只有她自己知道身在教室心在外。
初一没考上，倩就不上了，找晴姐去了。大白媳妇身边只有一个小儿子，她心里想：无论如何也得把儿子供出来，供不成大学生也得供个半头砖。
小儿子叫山，上小学时，大白媳妇经常去学校了解山的情况，对山关心备加。上了初中，离得远了，另外说学校的老师没一个认得的，大白媳妇再也没去过学校，每到期末孩子拿回来的奖状充分证明了一切。
直到与山一个班的河告诉大白媳妇山在学校给一个女生写情书，叫她去学校一趟她才意识到事情的严重性。这个熊孩子不把心用在学习上，散事不少呢！到了学校，山也在老师办公室里，正接受老师的劈头盖脸。对于孩子，大白媳妇一点也不护着，知道老师是为孩子好，让孩子少走弯路，什么是学生，学生就是来学习的，来进步的。
大白媳妇恨铁不成钢，使劲抽了山两个大嘴巴子。这是她第一次打孩子，也是第一次打山。被打后的山愣住了，知道娘真生气了。
山看到娘眼里闪着泪花，知道自己错了。小小年纪的他怎么会明白：这就是打在儿身上，疼在娘心上。山向娘和老师承认错误，发誓一定好好学习，不让娘和老师失望。
三年初中的耕耘，山考上了省建筑学校，并以出色的成绩完成了学业，被分配到市里某局。大白媳妇给山看大了孙子，看大了孙女，呆在儿子家的高楼，连个聊天的人也没有，看到二星的招聘启事来到了星星托老所，正式成为这里的美食老师。
大白媳妇没学过厨师，没有经过专门的培训，却有这方面的天赋。人家也认钻研，没事儿就琢磨个菜，就为了能让孩子多吃点，给孩子换个口味。
乾爸看到二星坐在第一排，正听得津津有味。大白媳妇正在讲自己的拿手好菜——二星飞速地写着，潦草的字体大概只有他一人能看清楚。大白媳妇讲的这道菜被他记得一字不落。十一点，全部男人都集中到餐厅，今天的四白不是厨师的身份，也是一个男人的身份。今天是二星定下的第一个男人做菜日，为自己心爱的女人做她最喜欢吃的一道菜。每个男人头天晚上已经旁敲侧击地套出了媳妇的答案。对于这件事，二星是有私心的。二星的整个人，整颗心全部给了星星村，给了这里的每一位村民。多子负担重的二刺猬家在大西北开了荒地，全部种上了苹果树，结出的苹果销售到远近各村，生活红红火火。秃头家的女儿考上了远方的一所大学，高额的学费把个秃头愁得一夜一夜地睡不着觉。二星知道后，把二星媳妇辛苦攒下的自己儿子的结婚钱偷着拿出来，孩子如愿上了大学。为这事，二星媳妇与二星好多天不答腔。二星媳妇不是那种小肚鸡肠的女人，气的是二星不跟她说一声，连声招呼也不打，直接拿走。……二星的心全部扑到了这个村，他想带着这个村的人致富，实现了，他又想解决村里的老人留守问题，建立了星星托老所。他想让村里的年轻人学成回到自己的家乡，建设自己的家乡，他向外地的人学习经验，建立了这个村独有的学校。他还想成立自己村里的医院，一切都免费。来星星托老所的越来越多，他还想建立现代化的小高层，安装上高大上的电梯，这跟如履平地没什么区别。二星媳妇头上的白发多了起来，二星不管的事她都得管，这一切二星都记在心里，今天他要好好地感谢自己的媳妇。没有她的支持哪有自己的今天，哪有村里的这一切。自从二星媳妇嫁到二星家没有素净过一天，年轻时忙孩子的事儿，忙着家里的事儿，忙着地里的事儿，孩子大了，又忙着照顾二星年迈的爹娘。大广（二星的大儿子）初中毕业后就去当兵，一去就是五年，这五年中间回来探过几次亲，帮不上娘什么忙。其中的一次探亲订下了亲，是几里外的一个村子里的一个姑娘。大广当兵第四年就与嫂子成了亲，这次在家呆得最长，一个星期就走了。嫂子非常老实，也不惹老人生气。人家的闺女到自己家里，咱得宠着，疼着，爱着，二星两口子有一点法子也不让嫂子下地干活，也不让干家务。后来嫂子有孕添了侄女，自己把孩子照顾好就行了，洗衣服，做饭，二星媳妇全包，没让嫂子挨过凉水，别提多疼儿媳妇了。大广五年后复员回家，由于在部队表现出类拔萃，被分配在乡政府工作。孩子们一个个都长大成家了，二星爹突然病了，是那种老是咳嗽有痰的那种。只要一咳嗽就没时候停下来，二星媳妇与奶奶同在医院伺候老人。那是二星最忙碌的时候，也是为建立星星托老所最关键的时候。菜、肉、调料好多份全部放到厨房各种架子上，你用哪种菜就拿哪种，有一个条件不能浪费；肉有猪肉，牛肉，羊肉，鱼肉等；大料有细末状的，有颗粒状的。每人面前一个灶，这里面的男人平时哪做过饭？经过大白媳妇几日的精心讲授，相信人人会做出一道美味的佳肴来。二星把记得密密麻麻的小本子拿出来，重新复习了一遍。二星取了一块羊肉，拿了两颗洋葱，还有两个料包。乾爸跟了过来，好奇二星做什么菜。二星戴上一次性手套把那块羊肉洗了一遍又一遍，然后切成小块，按照本本上记的一样，放到一个小盆里，倒入一些老抽，生抽，油一些腌上一会。洋葱剥皮，辣得二星的眼泪流了下来，还没切就撑不了了。乾爸告诉他：洋葱对半切放在水里泡一会就不再流泪了。这个大白媳妇没教，二星照乾爸的方法在水里把两半泡了三五分钟，拿出来切成小丁，果不其然，眼睛一点也没有感到不舒服。洋葱丁放进小块羊肉里多个角度搓，让羊肉三百六十度与洋葱接触，这样可以去掉羊肉的膻味。半个小时后，二星把里面的洋葱丁全部挑出来，别剩下的羊肉一块块地用筷子夹出，全部放放铺上锡纸的烤箱内。剩下的一个洋葱也被他切成一薄片一薄片的分隔在每个空隙。调制两个按钮分别到30和200，对应着的分别是时间与温度。二十分钟后，二星打开烤箱盖，在每块羊肉的上面刷上一遍油，继续烤，一阵香味扑鼻而来，乾爸情不自禁地吧唧了两下嘴，看着里面磁磁流油的羊肉，等待的人有点按捺不住了。二十五分钟的时候，二星再次打开烤箱门，撒上了些辣椒，媳妇喜欢吃辣的，这点谁也比不上二星了解。当，烤箱内的两条红色的管熄灭，羊肉已经烤熟。二星的心情异常激动，拨通了媳妇的电话。乾在另一个灶台前忙碌着，他要给二妞做她喜欢吃的菠萝咕噜肉。正往切好的肉内加盐胡椒粉，料酒，一个蛋黄，适量淀粉呢！乾抓匀后放到六成的水温炸，炸得颜色金黄后捞出。乾这次用心了，一点也没糊，油温控制得刚刚好。乾把一成袋的番茄酱倒出六丢丢，加上一勺白糖，一勺白醋，少量淀粉，兑进一勺清水，搅拌均匀后，倒入加热后的油锅内，开小火熬至粘稠，顺手把炸好的里脊肉放进去，最后把切好的菠萝和青椒放进去爆炒，翻几番，成了。一道色香味俱全的菜盛在盘里，相信二妞见了一定大快朵颐的。所有的男人都把自己做的菜端到餐厅里，他们纷纷打电话告诉自己最爱的人，脸上的喜色全部写满了。