第75章 吃顿鱼汤不容易

转眼，二月过去了大半。

刮过几场黄风，天气终于逐渐变暖。崖畔下的积雪只剩下星星点点，村头沟边柳树也泛起嫩绿。

东拉河里，凝了整个冬天的冰层开始融化，形成规模不小的春讯。

三两天时间，河面比平时宽了一倍有余。

滚滚荡荡，一片浑浊。

王满银在河畔井里取水时，悄然往河里放了几百条鱼，差不多上百斤重。

当然，他没有傻到直接放大鲤鱼，而是选择比较常见的鲫鱼、泥鳅、麦穗、青虾等……

暂时先来一波，看看效果再说。

如今空间水塘鱼满为患，一次放百斤杂鱼，王满银自然不会心疼。

效果出奇的好！

第二天他上工时，就听二队有人谈论此事。

昨天王秀刚家婆姨去河边洗衣服，无意中在水里发现不少稀罕物。带着好奇，对方用水盆捉了几条回去。

村里不少闲人问询赶来看热闹，倒立刻认出是河里生长的鱼类。

具体什么鱼，却没有人知道。

直到王寿长看过，才用无比确定的口气说是鲫鱼，属于好东西，可以油炸或者炖着吃。

他解放前在县城饭店帮过厨，也算见多识广的能人，所说的话村民们自然信。

短短一天时间，几乎所有人都知道东拉河里发现了鲫鱼。纷纷来到王秀刚家，围着水桶看稀奇。

连兰花也不例外，得到消息特意锁上门跑到村里。

她在课本上见过鱼类图画，真正的活鱼还是第一次。

等王满银中午放工回家，兰花难得谈起……似乎看了什么了不得的东西。

至于那些得到消息的男知青们，更是连午饭都顾不上吃。

确认东拉河里真有鱼类存在后，他们也不怕水温低，纷纷挽起裤管，提着荆条筐下河寻摸。

虽然东拉河水面比往日宽了一倍多，但是大部分地方并不深，勉强漫过膝盖。加上河水浑浊，大部分鱼类不断浮在水面呼吸，因此捉起来很容易。

成果相当不错。

一个中午的功夫，知青们捉了七八条大板鲫，外带十多条泥鳅和以及不少小杂鱼。

为了捉到更多鱼，几人下午干脆集体请假。

等天快黑时，刘向阳等人才提着大半桶鱼回村。

这下，整个罐子村都轰动了。

很多村民第一次知道，东拉河里有那么多鱼类存在。

之前谈论时已经证实，不少人的确曾经河里见过有鱼游动。不过那些鱼个头一般很小，而且很少能见到。

因此，也没有人想到捉了吃。

看到知青们这么大收获，不少村民当然动了心思。

晚上，刘向阳等人居住的窑洞外飘起诱人的香气。顺着夜风，几乎弥漫到整个村子。

十多斤鱼兑上面油炸，足足弄了满满一大盆。连带的，几乎把他们一个月的食用油耗光。

那股呛鼻子的香气，差点把村子里的碎娃们馋哭了。

知青们倒很大方，给每个孩子分了块炸鱼肉。

只是刘向阳等人没有料到，好心办了坏事儿……几乎所有碎娃都是第一次吃鱼，根本不知道有刺。

加之知青们没交代，他们接过鱼块便狼吞虎咽，纷纷被鱼刺扎到嗓子。

一个个吓得哇哇乱哭，很快将大队部周围居住的几家大人惊动。

几分钟的功夫，整个村子都知道了。

没见过世面的村民们，同样吓得惊慌失措，完全不知道该咋办。

还有人小声叽咕着鱼有毒，是知青们想害村里的碎娃。

最后一群情绪激动的村民齐齐冲到大队部，找刘向阳等人要说法。

一时间，大队部院里乱作一团，连王满囤都被惊动了。

这样的结果，知青们根本没有料到。

连王满银这个始作俑者也差点傻掉……自己到底没有考虑周全，犯了经验主以（非错字）的错误，完全忽略了村里大部分人没吃过鱼。

在后世，如果被鱼刺卡了嗓子，大都到医院让医生取。现在最稳妥的办法，当然是赶驴车把碎娃们送到公社卫生院。

没等他说出建议，闻讯赶来的王寿长已经冲大家道：“没事儿，知青们没有害碎娃们。大家都不要怕，各家把娃领回去。喝点老陈醋，就能把鱼刺泡化了。不行的话，再啃个窝窝，肯定能咽下去……”

王满银自然知道这个土方法，不过他曾在网上看专家们说过“喝醋没用的”，因此有些犹豫是否该阻止。

倒是各家大人听后，像得了灵丹妙药，纷纷带着孩子回家。

别说，还真有效果。

那些孩子一番折腾后，又跟没事人一样，互相蹦跳打闹起来。还一个劲儿说鱼肉真香，刚才吃太快，没尝出味儿。

家长们见状，又不好意思的跟知青们赔不是。

东拉河里为什么突然出现那么多鱼类，罐子村没人能够说明白。

不少老人更私下里叽咕着，可能要变天了。被王满囤知道后狠狠训斥一顿，他们才闭嘴。

很快，知青们已经根据地图给出了“合理”解释。

“东拉河下游注入无定河，无定河连通黄河。现在正是黄河春汛，这些鱼类应该是顺着无定河一直游进东拉河的。”

这解释没毛病，倒省了王满银费口舌。

虽然挨了鱼刺扎，但是油炸鱼肉的滋味，还是让不少碎娃念念不忘。

接下来两天，他们不断到河边寻摸，同样学那些知青带上自家的荆条筐和粪篮子。

河水里鱼类好像真不少。

这些孩子忙乎半天，也能捉到几条。

不过他们把鱼拿回去后，大人们根本舍不得用油炸，多是做饭的时候，直接放在锅灶下面烤熟。

有了之前的经验，这些碎娃们吃鱼小心了不少。即使偶尔被扎到，也可以用喝老陈醋解决。

东拉河里有鱼，而且可以吃……短短一个星期时间，消息已经传到了双水村和石川村。

最初只是一群碎娃们凑热闹，很快有村民加入到捉鱼行列当中。

怎么说这些鱼也算个肉食，比吃野菜啃黑窝窝强多了。至于鱼肉有刺，吃的时候小心点就行了。

见村里人放工时去河上捉鱼，王满银也顺势跟着去“凑热闹”。为了能够光明正大让兰花吃顿鱼，自己也是拼了。

趁着没人，他悄悄进入空间。

等返回家时，王满银捉了七八条鲫鱼，连带十多条泥鳅。

“满银，这么多？”

看自家男人提着水桶满载而归，兰花同样很兴奋。

“嗯，以前没有注意，东拉河里的鱼真不少。我运气不错，找了一个浅水洼，鱼都在水面露头呢。咱们晚上做鲫鱼汤吃，下午你回娘家把少平和兰香也喊来尝尝鲜。”王满银又叮嘱道。

至于老岳父两口子……喊了也没用，他们肯定不会来。

兰花没做过鲫鱼汤，晚上自然由王满银亲自主厨。

其实也没啥可讲究的。一般的鲫鱼做汤需要去腥，空间出产这些根本没有土腥味。

直接去鳞去内脏后放在锅里煎至金黄，加水加葱姜慢炖。

正好家里还有大枣，他又往锅里丢了几个，暗红色的浮浮沉沉挺显眼。

至于那些泥鳅做法更简单，下锅油炸，配上雪里蕻红烧。

等饭做好，王满银给王秋生家送了一碗。

东拉河里有鱼的事儿，早传便附近几个村子。自己送些鱼汤过去，也不显得突兀。

接下来，几个人各自舀了一大碗奶白色的鱼汤。

害怕少平兰香被扎到嗓子，吃前王满银更再三叮嘱。

“满银，鲫鱼汤真香，我还第一次吃鱼呢。”兰花尝了口气，忍不住称赞。

听到婆姨的话，王满银有些心酸的安慰：“放心，以后肯定会经常吃到鱼的，到时候让你吃够。”

鱼汤味道的确没的说。

一方面他的手艺练出来了，另一方面自然是食材品质好。

有了王满银提前交代，几个人喝鱼汤时都存着小心，倒没有出现意外情况。

一大锅鱼汤，被四个人喝了个精光。

“姐，你家好吃的东西太多了，我要不干脆住下吧。”兰香这小丫头吃的直打饱嗝，竟然不想回双水村了。

“家里没地方住，过两天让你姐再喊你们过来……”

王满银自然没同意。

多了个小丫头打搅，还怎么过两人世界。