第546章 舌尖上的华夏
- 重生2002之潇洒人生
- 可乐蛋炒饭
- 2376字
- 2023-09-15 10:20:14
“这里的炸酱面和别处不一样，首先炸酱面的炸酱，讲究小碗干炸。
就是是现吃现做，绝不多炸。干炸是说绝不能加水。酱本身必须要干黄酱，买回家得先将酱蒸熟，搁在瓷坛子里晾一宿，干酱得用香菇水和香油澥开。...
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“这里的炸酱面和别处不一样，首先炸酱面的炸酱，讲究小碗干炸。
就是是现吃现做，绝不多炸。干炸是说绝不能加水。酱本身必须要干黄酱，买回家得先将酱蒸熟，搁在瓷坛子里晾一宿，干酱得用香菇水和香油澥开。...