第93章 太极咖啡连锁(下)

室内装修则采用了工业风,操作台、水吧收银台采用一体化设计,食品冰柜、零度食物展示柜都组合在内。

店门口都用花架围出一片空间,撑起了太阳伞,放下了户外桌椅,为顾客提供了舒适的用餐环境。

这些装修都很简单但在四家店的集中化装修下量也不小,但在合理的安排下,11月上旬这四家店陆续开业了。

装修期间咖啡厅又培训了十名员工,将这些人全部派去四个店铺,市医院的派了四个人,两个人一班,做一休一。

三所大学店各派两人,还同时各招了 4名勤工俭学的大学生培训,也是做一休一。

高俊还为咖啡厅买了一辆面包车和雇佣司机,每天给四家咖啡连锁店送咖啡原料,物料,点心和简餐。

在忙着太极咖啡连锁店时,李茂很感兴趣,他陪着高俊一起将店铺签约,装修、选设备和订货咖啡和物料,最后选择室内座椅,户外桌椅和太阳伞,整套流程让李茂对于咖啡连锁店的开店流程有所了解。

二维码收款,电子收银系统,监控系统都安装到位,数据也会传到专用的云空间。

高俊还在和微信和支付宝谈太极咖啡网店的小程序制作和上线的问题,这可是刚刚推出没多久的功能,可以替代单独的 APP系统。

未来会让门店销售点单变得更方便。

现在李茂都开始在店里学习咖啡和茶饮的制作,他经常给顾艳送自己亲自做的咖啡和茶饮。

他认真地对待每一杯咖啡,就像一位艺术家在创作自己的作品。

每一次的尝试,都是一次对口感和味道的探索,他用自己的热情和技巧,将咖啡豆的灵魂唤醒,为每一位顾客带来独特的体验。

杨颖也经常和周敏一起去咖啡店坐坐,咖啡店铺很小,就是考虑到这些,高俊还在大片的空地上用集装箱搭了一个上下两层的自习室。

为了这个自习室的搭设,高俊、李茂跟着蔡哥将校后勤部主管家都跑了好几趟,礼物也送了些,最后在主管的指点下将临时建筑的批文拿到。

搞了一个集装箱堆砌的二层自习室,装上空调再加上二层是杨颖等众多美女的聚集地,楼下吸引了不少男生,天气好的时候外面的户外座椅上都坐满了人。

这里变成了临海大学的一个新的打卡点。

每天人流都是络绎不绝,太极咖啡开张以来每天没有低于 500杯的,最高峰居然有 1200杯,这让李茂、店员和兼职大学生都忙的累到不行。

当然高俊也不会亏待她们,工资奖金加红包,让大家干劲十足。

这不高俊拿着托盘端着刚刚做好的咖啡来到集装箱自习室二楼,今天是太极咖啡临海大学店开业的第三天,同时也是徐璐的国风专辑上线销售十天突破双白金的日子。

高俊晚上要带杨颖去唐糖的饭店聚会,今天是徐璐请工作室的小伙伴一起吃饭。

“哟!我们的高老板来了,高老板还亲自给大家送咖啡上来,辛苦了!”黄静说道。

“他辛苦!他乐意!只要杨颖在,我们高老板就不怕辛苦!对吗?高老板!”顾艳说道。

“李茂那家伙也天天给你送咖啡和点心,我都没问他收钱,等会我去和他谈谈!”高俊说道。

“高老板!我错了!我错了还不行!你就大人不计小人过啦!”顾艳求饶道。

高俊微微一笑,将托盘轻轻地放在桌子上,然后动作优雅地端起一杯咖啡,放在了杨颖的面前。

他环顾四周,微笑着对众人说道:“大家请随意取用,杯子上有标签,都是按你们的要求制作的。”

黄静面带微笑,轻声说道:“高老板,你这咖啡店生意真不错,今天都有 700杯了吧?”

高俊感激地望着黄静,点了点头,说道:“是啊!谢谢你那个自带杯减 5元的建议,我这各种各样的咖啡杯都卖了好多。

我已经让李茂去联系供应商定制印有太极咖啡商标的杯子了。”

黄静摆了摆手,笑着说道:“感谢的话就不要说了,你答应我的,毕业前我可以免费喝咖啡。”

高俊连忙点头,说道:“没问题!我准备定制一张贵宾卡,以后只要你拿着这张卡,持卡人在太极咖啡所有的连锁店都可以享受免费的咖啡和食物,怎样?”

黄静笑着摇了摇头,说道:“谢谢!那你不要亏本!学姐我也干不出这种事!还是就在临海大学店吧,我大学毕业前,我每天的咖啡你包了就行。其他的就算了!”

高俊最后还是同意了黄静的要求。

高俊非常感谢黄静提出的方法,这个方法让他的太极咖啡店生意更加红火。

只是这个方法高俊知道,上一世 XBK咖啡连锁使用过,3M咖啡连锁却将这个方法发扬光大。

不过这一世,却是太极咖啡连锁首创,高俊通过这个方法,让那些贪图咖啡可以优惠五元小便宜的人买了一个不是很便宜但很漂亮的保温杯,差额利润比卖咖啡还高。

高俊和大家聊了一会儿,看看时间差不多了,便带着杨颖向大家告辞。

他们一起下楼,先去店内和正在忙碌的李茂打了个招呼,然后就离开了。

集装箱自习室一楼和外面的男生们都用羡慕的眼光看着高俊,仿佛他是一个凯旋而归的英雄。

而二楼自习室则被美女们占据了,成为了一个名副其实的美女聚集地。

高俊和李茂这两位学长,成为了这个自习室里的传奇人物,因为只有他们能够在二楼不被赶下来。

然而,这两天很多自信满满的男生上楼后,都被楼上的女生毫不客气地赶了下来。

现在,楼梯口甚至被女生们放了一块“二楼女士专区”的牌子,仿佛在向所有男生宣告着这里的归属权。

高俊和杨颖走出了咖啡店,外面的阳光洒在他们身上,仿佛给他们披上了一层金色的外衣。

他们的步伐轻盈而自信,仿佛整个世界都在为他们让路。

他们走过的地方,男生们都投来了羡慕的目光,仿佛他们是这个世界上最幸福的人。