第55章 三分钟,够了
- 继承农场没关系,还要喂你嘴里?
- 爱吃的金牛座
- 2036字
- 2024-05-25 21:43:11
“这个人真的是饭店老板来踢馆的吗?”
“你以为你在看武侠片呀,还踢馆。不过他居然可以让王大厨发火,还要与他比厨艺。呵呵,咱们这家湘菜馆好久没有这么热闹了。”
“这有什么,难得没有几个顾客,我们正好可以歇一歇。”
“就是,难得摸鱼,工资照拿。”
暂时没事可做的女服务员们,已经聚在了一起开始闲聊。
她们也不管什么食材真假的问题,都是饭店底层服务员,拿着最低的薪水压根就没必要操领导的心思。
王大厨一进厨房就把在厨房里的所有厨师都赶了出去。
这一群厨师本来在工作,也不知自己哪里惹到了老大。被莫名其妙赶出厨房,还不敢问他原因实在是憋得慌。
他们不敢问总厨,问问平日里关系还算不错的潘经理以及几个女服务员还是可以的。
“你说什么?那小子刚才来我们店里找茬,说辣椒不对。现在居然划出道来,要跟王大厨比厨艺,而且还选了一道麻辣小龙虾。哈哈...”
“真是闲的蛋疼,他们要是普通顾客想要捞点好处,完全没必要为食材的事情纠结到这个地步。不用说,一定是一些对头派来的人故意挑事想要砸我们饭店招牌。”
“就凭这小子,他的厨艺能高到哪去?王哥真是有空。”
虽说麻辣小龙虾这道菜也属于湘菜系,但一般人不会在中午点。
小龙虾,往往是夏季夜晚的绝好选择。
以往在这个时节,养殖的小龙虾可以被卖到十五元一斤左右。
可今年由于龙虾养殖户数量大增,龙虾价格直线下跌,最近都跌破了七元大关。
若物少价贵,人们都会争破头。相反物多价贱,不说摩都就是全国大部分钟爱小龙虾的人民都已经吃腻了这道菜。
为了不出现任何的纰漏,王大厨没有让任何人帮忙,甚至连端菜这么简单的工作都由他自己搞定。
“你说,王哥会输吗?”一个厨师向同伴打趣问道。
“你可以怀疑王哥的人品,但绝不能怀疑他的厨艺!”同伴郑重说道。
王大厨志得意满地将自己的作品端上了桌。
他轻松做出的麻辣小龙虾表面湿润油亮,香味扑鼻。鲜红的辣椒和绿色的香菜密密麻麻地铺满了龙虾的身体,充满了刺激性的视觉效果和食客对香辣刺激的期待感。
王大厨把菜上桌后,又对着围观的食客大声道:“各位,今天这道菜算是我请大家的,不用客气可以随便试用。”
人嘛,都有从众心理。如果王大厨指名道姓让某个顾客上来试菜,那顾客说不定会因为面子问题客气推脱。
不过既然是让大家都来尝一口小龙虾,群众们的羊群效应一经发动,便无法制止。
“好吃,今天运气真好。”
“就是啊,又不要钱,不吃白不吃。只是可惜没有啤酒,而且刚才我已经有点吃饱了。”
老赵夫妻俩没有尝王大厨做的麻辣小龙虾,因为他俩想留着肚子尝林老板的手艺。
虽然那不是出自大食堂的第一道麻辣小龙虾,但只要是出自林老板之手也算是开天辟地独一份。
老赵静静看着这帮家伙一副没见过世面的模样。吃个麻辣小龙虾都能乐成这样,不知道的还以为是用海参为原料的杂瓣海参呢。
王大厨的麻辣小龙虾,被一众顾客一人两只很快就消灭干净。
众人徒手剥完龙虾,还不忘用嘴唇吮吸手指上的香辣汤汁。
看得出来,这道菜的确很美味。
对于王大厨的厨艺,林小实是由衷感到佩服。他一辈子也不可能达到这个高度。
可惜,这种人品简直白瞎了此等手艺。
“你可以随便使用厨房,我们不会去打扰你。”
“谢谢,我不需要多少时间,三分钟就行。”
几乎除了老赵夫妻俩,其他人都在回想林小实的话。
三分钟,大家伙在互相确定耳朵没出毛病后,皆用一种看傻子的眼神瞅着林小实。
按常理,第一步油炸小龙虾确实只需要两分钟左右的时间,把小龙虾油炸至外壳变成红色后。但在后续还需要加入各种调味料进行翻炒,这一过程又得花上三分钟。最后加入小龙虾与料酒转中火烹饪,出锅总共大概要八九分钟。
无论一个厨师做菜的功力如何厉害,也不可能将这道菜的制作时间大幅度缩短。
因此当林小实说出三分钟这个词的时候,正常人根本就不可能相信。
林小实可不管这些,只要没人打扰他,就算三分钟出餐又如何?旁人想要知道秘密,就让他们用脑袋想。
开玩笑,自己的债主想破脑袋都想不明白的事,凭王大厨潘经理一流如何能明白?
众人好奇归好奇,到底还是没有跟着林小实进入厨房重地。
林小实还是第一次参观大饭店的厨房。
不得不说,大餐馆的厨房实在是......大!!!
因为日渐增加的农场之力已经可以令林小实感知到身边隐藏的危险。
或许是农场为了保护自己的秘密,所以才赋予了他这种特别的能力。
林小实在合成菜肴的时候,能感知到任何企图窥伺他秘密的人或物品。
比如针孔摄像头一类的电子监控设备,它们只要能检测到林小实就会同样被他感知到。
这不他前脚刚踏进厨房大门,就感应到了一处不寻常的地方。
在厨房的西北天顶,有个360度无死角摄像头正对着这货进行拍摄。
要是换做林小实以前的暴脾气,非得用什么工具把这摄像头直接敲了。
好在他现在在农场修身养性,脾气好了不少。
既然在这偌大的厨房能找到避开摄像头的安全死角,干脆就转移到那把火一开浪费浪费餐馆的煤气,然后装模作样做做菜。三分钟一到,小龙虾直接上盘子。
由于今天是在别人的地盘做菜,林小实索性将合成的麻辣小龙虾摆在了这厨房的干净盘子里。
外人本以为林小实说大话,没想到他真的只用了三分钟就从厨房里端出了一盘热辣红火的麻辣小龙虾......