第99章 焖肉配面
书名:
从灶间到舌尖
作者名:
徐金忠
本章字数:
1478字
更新时间:
2024-09-10 10:26:10
肉与面的搭配,总是相宜的。
卤肉面、肉臊子面、辣肉面、大排面等等。
老舍先生,讲过老北京的一种面——烂肉面。
先生在《茶馆》里写道:
这种大茶馆现在已经不见了。在几十年前,...
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