第1章 掉落的五花肉

  • 宝岛有信
  • 裕露
  • 3510字
  • 2025-07-01 13:23:01

“滋啦……滋啦……”

烈油在锅里翻涌着,随着温度的不断升高,越发热烈上涌,向上飞溅着星星点点的油星子。

姜桂儿将长发高高竖起绑成高马尾,穿着一身素雅浅绿色的修身旗袍,包裹着她玲珑有致的身材,外面带着白色蝴蝶边的可爱小围裙,妥妥中式娇丽厨娘的打扮,好看又活泼。

她手里拿着锅铲,正在锅里灵巧的翻动着。

此时的铁锅里,糖色已翻炒呈现出漂亮的浅琥珀色。

五花肉的肥肉部分已经熬出了金黄色的油花,表面微微有些发焦,肥肉最上面的肉皮微卷,瘦肉裹着琥珀色的酱汁,看着诱人极了。

她拿起早早就放在料理台旁精致的青瓷糖罐头,特意在手心中调转了个方向,微微露出品牌的一半LOGO,青绿色的瓷勺上坠着满满的白糖,色彩上温和的契合,使得白糖显得越发晶莹剔透,似镀上了一层光晕,在白色氛围灯的映照下更是闪着微光。

青瓷糖罐头带货get!

青瓷勺带货get!

白糖带货get!!

姜桂儿眉眼含笑,又舀了一勺再次洒下白糖,雪白的糖粒落入锅中,在热油里迅速融化,焦糖的甜香混着酱油的醇厚,在厨房里弥漫开来……

好香!

“这道上海本帮菜红烧肉的精髓,就是这‘浓油赤酱’四字,这是一道充满着家的味道,相信是很多上海人记忆里餐桌上最常出现的菜品,小时候妈妈也会一直给我做。这好吃的红烧肉啊,必须得用小火慢炖。”

姜桂儿的声音娇嗲又温柔,软软的说话常会给人一种在撒娇的感觉。

她面对镜头调皮的眨眨眼,“掌握好火候,不能急于一时……”

她的话还没说完,手机在料理台上疯狂震动。

“亲妈”两个字在屏幕上跳动。

姜桂儿瞥了一眼,没理,继续对着镜头微笑:“就像上海人过日子,讲究一个笃定……”

屏幕暗了下去。

她手上动作不停,开始装盘。

她从锅里舀起一勺浓稠的琥珀色汤汁,缓缓淋在肉块上,在灯光的映照下,红烧肉红色的表面裹着一层蜜糖般的糖色,刚出锅的红烧肉还带着热气,淋下来的糖汁,在镜头面前缓缓拉出了细线,挂在肉块的边缘,娇艳欲滴的色泽,让人食指大动,隔着镜头仿佛都能闻到香甜味。

“桂儿姐,你今天这红烧肉做的可真完美,色香味定是俱全。”

助理钱欣双眼冒光,她好想吃啊,胖三斤,她都要吃!

全然将自己昨天立下的减肥誓言,抛诸脑后,想吃到再减,不差这一天。

“那今天就投喂你吧。”姜桂儿低声笑着。

一听这话,钱欣双眼发亮,立刻走到了试吃专属点位。

这个位子是他们一起调整研究了几十遍定下来的。

是可以把姜桂儿夹菜、投喂的动作,以及食物特写拍的最好的位置,。

好的拍摄,必定都是设计过的。

姜桂儿嘴角带笑,手中拿着白玉筷子,筷子尖刚刚戳进颤巍巍的肉皮,将一块切的四四方方的红烧肉夹起。

“啪!!”

厨房忽然陷入黑暗。

“怎么回事!”

“怎么停电了!”

“出什么事了!”

“快给物业打电话,让他们来看看。”

姜桂儿僵在原地,筷子还举着,只是夹着的红烧肉,已经断裂成了两半,落在料理台上,粘稠的汤汁落的到处都是……

方太油烟机微弱的运转声戛然而止,屋内灯光全灭,只有手持补光灯以及照相机的红光还亮着,照着屋里几人的脸略显惨白,锅里没装盘的红烧肉,发出轻微的“滋滋”声,在一片寂静中尤为刺耳。

手机屏幕突然亮起,在料理台上不断震动着,“亲妈”二字尤为刺目的闪烁着。

几乎是瞬间,姜桂儿就懂了,她深吸一口气,接起电话,尽量控制着脾气,放平语气,“妈,是不是你,让物业断电。”她语气笃定。

“肯接电话了。”

电话那头,姜云的语气极其冷淡,“我只是告诉物业,家里的电源不稳定,麻烦先断电处理,排除一下可能存在的基本性问题。”

“妈,我在拍视频……”

“哦,那又怎么样?我和你说过多少次,别把家里弄的到处都是油烟味,上次差点烧掉厨房还不够?”

“那是意外!”

姜桂儿深吸一口气,单手叉腰,不服气的道:“麻烦你就事论事不要夸大其词,请你拿出平常看公司财报和年报的严谨态度来评价。”

姜云轻笑了一声,“先摆正你的态度,你要当网红我不阻拦,但我希望,你可以按部就班走一些正常的路,要有规划,别让那么多的“意外”成为你人生的主基调。”

又来说教!

姜桂儿心脏狠狠被抽了一下,修剪圆润的指甲,死死掐进掌心,留下一个个浅浅的半月牙印,“好了妈,你又是断电又是电话的,找我到底有什么事情。”

她有几分不耐烦。

“你太婆进医院了。”姜云放下手头看了一半的财务报表,推了推鼻梁上的无框眼镜。

“你怎么不早说!”姜桂儿急了。

“早说?”姜云的语气带着冷然的嘲讽,“你不打招呼拒掉留学offer的时候,也不见你早说。”

“这是一回事情吗?”

“本质相同。”

姜桂儿气的发抖,她就知道,现在和她妈一讲话,绝对不会超过三句话,一定会提到留学的事情,这件事情她做的确实不地道,先斩后奏了,但她一点不后悔。

她的人生,她自己选择,自己负责。

“太婆到底怎么了?”

“仁济医院,昏迷不醒。”

“我现在就过去。”一听太婆情况危急,姜桂儿也不再和她妈争个长短了。

“去吧。”姜云的声音顿了顿,低声警告,“你……过去看到你外婆的时候别露馅了,要是她知道你干的事情,别怪我不保你。”

“知道了。”姜桂儿不耐烦的挂断了电话,看着她的团队,大手一挥,“收工,收工。”

她一边解下旗袍外的白色小围裙,一边对着团队几人道:“小陈收好设备剪一下视频,让陆哥一会看一下刚才拍的素材能不能用,欣欣跟我去趟医院,有什么紧急情况电话联系。”

“桂儿姐,这……今天视频拍不完,肯定会耽误后面的安排,交不出东西品牌方那边怎么办?”

团队摄影师陈浩脸色纠结,一听说要给陆哥看素材,他就头疼,能为了一点细节折磨死他的人,交个半成品过去,肯定能弄死他。

姜桂儿耸耸肩,调皮的眨眨眼,“小陈要相信自己,你肯定可以的,品牌方那边能不能交东西就看最后怎么忽悠了。”说完她就拽着钱欣出门,快速的下电梯。

钱欣喘了两口气,拍拍胸口,“桂儿姐,你让陈浩面对陆哥的审核,他都快哭出来了。”

“男人哭吧哭吧,不是罪。”

“男人何苦为难男人。”

两人相视一笑,到车库拿车后,姜桂儿一脚油门踩下去,白色的奔驰疾驰而出。

SH市区的柏油路在阳光的照耀下似打了一层光,路边的梧桐树从车窗外急速的后退着,路途不远,却很堵。

踏进仁济医院的大门,消毒水的味道充斥而来,这让姜桂儿有些不适,那种从心底间的排斥缓缓爬了上来,她皱着眉,“仁济医院的消毒水味道越发重了。”

走进电梯,钱欣皱着鼻子用力闻了闻,“还好吧,医院不都这个味道。”

姜桂儿沉默的看着电梯上方红色数字的跳跃。

钱欣眯了眯眼,带着几分小心和恰到好处的八卦,“桂儿姐,你和你太婆关系很亲吗?”

“还可以吧。”姜桂的目光终于从跳动的楼层数字上移开,“一年见不到几回,除了逢年过节会回去吃个饭,老人家一个人住在乡下郊区,我妈给请了个护工阿姨长期照顾着。”

“怎么一个人住啊……”钱欣心底藏着疑惑,明明她的这位老板家里不缺钱,为何不能将老人接出来,她眼神飘忽着住了嘴。

姜桂儿唇角勾了勾,解释,“老人念旧呗,主要是她和……”

话还没说完,就直接卡住了。

电梯门打开,她看到了一个熟悉的身影,精干矮小的身材,穿着一套剪裁得体的锦缎套装,灰白的发丝梳的一丝不苟,耳边坠着金耳环,神情严谨不苟言笑的站在电梯口。

“外婆。”

“桂儿来了,你妈也真是,还要你特意跑这一趟,”姜吴梅背着手,脸上带上了几分不易察觉的笑意。

“做小辈的当然得来鞍前马后。”姜桂儿立刻上前,手刚想搀扶过去,果不其然就被躲开。

“我还没老到走不动路。”姜吴梅转身,带着姜桂儿走到了病房前。

一直跟在身后的钱欣快走了一步,推开了病房的门,“外婆请。“

“这位是?”姜吴梅看向钱欣的目光带着几分审视,先前她只当是陌生人并未多关注。

“我是桂儿姐的……”

“这我闺蜜。”姜桂儿嘴快一步,在她外婆看不到的地方,对着钱欣打眼色,“刚才我们在逛街,接到我妈电话,就一起过来了。”

“倒是打扰你们了。”姜吴梅这才收了打量的眼神,走进病房内。

姜桂儿紧随其后,一眼就看到病床上的老人瘦小的几乎要被白色的被单淹没了,身上插着许多管子,呼吸机正维持着她微弱的生命体征,心狠狠纠了下,她凑近,在病床前弯下腰,轻声道:“太婆,我是小桂圆,我来看您啦。”

回应她的,是微弱的呼吸,时轻时重,也不知道是不是错觉,姜桂儿觉得她的太婆刚才嘴唇似乎微微颤动了下。

“外婆,医生怎么说?”

“还能怎么样,人老人,不中用了呗。”姜吴梅在一旁的椅子上坐下,神色带着几分复杂,说出来的话句句刻薄,“医生说她求生欲顽强,换别人可能早就撑不住了。”

“外婆!”姜桂儿心头有点无力,低声劝着,“太婆她毕竟是你妈,她都躺在这里了,有什么恩怨也都算了吧。”

“桂儿,大人的事情你少发表言论。”姜吴梅面色冷然训斥,“我现在坐在这里,给她找最好的医生,住特需病房,维持她的生命,已经是我不计前嫌。”

“可是……”

姜桂儿正要开口,忽然仪器尖锐的报警声,响了起来。

“滴滴——滴滴——滴——!”

还未等几人有所反应,医护人员已迅速冲了进来。