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舌尖上的安全(第1册)

程景民
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医学预防医学/卫生学7.7万字

更新时间:2020-02-19 17:06:38 最新章节:感谢以下单位和机构提供政策专业技术支持

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书籍简介

《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。
品牌:人卫社
上架时间:2018-03-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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程景民
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  • 综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据,阐述了三种不同性质的甜味剂(糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂)的理化性质、在食品中的应用现状,以及各国使用和批准情况。另外,特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理,为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加,将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋
    陈君石主编医学4.1万字
  • 本书在辽宁省卫生健康委的指导下,由辽宁省肿瘤防治办公室在辽宁省抗癌协会的协助下,组织辽宁省肿瘤医院专家团队共同编写。主要围绕肿瘤的三级预防相关知识展开。以漫画为主,文字为辅的形式,介绍肿瘤的三级预防,即一级预防指病因预防,尽量避免或减少危险因素暴露,降低癌症发病风险;二级预防指对高危人群进行早期筛查、早期诊断和早期治疗,提高癌症治愈率和生存率,降低癌症死亡率;三级预防指通过合理治疗和康复,缓解癌症
    朴浩哲 刘宏旭主编医学2万字
  • 《非精神科常见精神心理问题识别与处置》的编写采用案例结合知识点的方式,全书分为三章:第一章为临床实践中与患者沟通的基本心理技能,第二章为非精神科医生开展精神心理工作的基本原则,第三章为临床常见精神心理问题的识别和处置。每一部分通过丰富、生动的实际案例串联起来,对常见临床接诊的情况予以阐述和说明,对案例进行分析,对应对措施给予建议;从非精神科医护人员的心理诊疗技能和基层诊疗水平出发,帮助非精神科医护
    国家心理健康和精神卫生防治中心组织编写医学21.4万字
  • 本书对典型的改革先行县的案例进行系统、全面、客观、科学的萃取、总结和传播,为全国2880个县更快、更好地建设医共体提供宝贵的参考和借鉴,加快提高全国医共体建设的效率和质量,助力国家改革目标如期实现。对照国家建设医共体的要求和标准,从不同的角度,深度梳理、精准萃取、客观展现国务院、国家卫生健康委认可的全国医改试点县医共体经验,有利于深化县域医疗卫生事业供给侧结构性改革,完善县域医疗卫生服务体系,提升
    中国医院协会医共体分会编著医学14.2万字
  • 会员
    《姿势异常和肌肉骨骼功能失调——诊断、预防和治疗》提供了3个领域的思路,为所有的相关领域的专业人士提供一套结合3个领域的训练方法,共同创建一个完整的治疗体系。本书中讨论的每个主题,作者都非常谨慎地使用相关专业术语,无论读者是什么专业的人士,均可以找到对自己有帮助的内容,也可以填补相关知识的空白。
    (美)吉尔·索伯格医学11万字
  • 本书紧密结合区域卫生规划的理论基础与实践应用,系统阐述了区域卫生规划的全流程内容,包括省市县事业发展规划、区域卫生规划与资源配置规划、医疗卫生机构设置规划、卫生布局规划以及卫生健康专项规划等。书中还对卫生规划的评价与评估进行了详细说明,旨在为卫生健康规划提供理论研究价值和实践指导。
    黄晓光主编医学25.5万字
  • 绝大部分学生们认为应该在现行的教学活动体系中,针对各个年龄段的学生开展有针对的预防AIDS以及性教育性知识等内容。在传道受业解惑的同时,应着重提升大众群体对AIDS患者的同情、关爱的积极态度,逐步消除对AIDS的恐惧心理。本图书通俗易懂,系统介绍了艾滋病的发生、进展、预防以及护理,受众面广。艾滋病流行病学特点;艾滋病临床诊断要点;艾滋病患者治疗原则;艾滋病患者护理措施;艾滋病健康教育。“
    王昆华 王华伟主编医学6.1万字
  • 本书以问答的形式,介绍全国各级医疗卫生机构在提供戒烟干预服务的过程中所遇到的常见问题及标准解答,分为七章,包括:吸烟的危害、二手烟和三手烟的危害、烟草成瘾和戒断症状、戒烟的好处及方法、复吸的预防及应对、戒烟药物和戒烟资源、常见误区。旨在为戒烟门诊工作的开展提供指导,帮助医务人员提高提供戒烟服务的能力,为戒烟者提供切实有效的帮助;也希望除戒烟门诊的医务人员之外,其他医疗卫生机构的相关工作人员,尤其是
    中国疾病预防控制中心编著医学5.2万字
  • 本书共纳入49篇典型案例,分为6部分。第一部分介绍基层卫生健康综合试验区案例,第二部分为体系建设和机制改革,第三部分为服务能力提升,第四部分为人才队伍建设,第五部分为健康管理,第六部分为基本公共卫生服务和家庭医生签约服务。本书由国家卫生健康委员会基层卫生健康司和卫生发展研究中心组织编写,所收录典型案例来源于实践,具有原创性,而且又指导实践,具有应用性,不仅能指导各地探索创新,还为学术研究提供了宝贵
    国家卫生健康委员会基层卫生健康司 国家卫生健康委卫生发展研究中心组织编写医学10.7万字