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商品基础知识与养护技能
更新时间:2021-01-15 12:10:04 最新章节:配套资料索取示意图
书籍简介
本书主要介绍商品基础知识和养护实用技能,包含商品学和商品养护学基础知识。商品学部分主要包括商品分类与商品质量;商品养护学部分重点阐述水(湿度)、温度、微生物、仓虫、气体、灰尘、光、机械力、火等商品安全储运的外部条件控制。本书不仅注重理论知识的讲解,更注重每一个知识点的实际应用。本书提供电子课件、实训教学资料、习题参考答案、模拟试卷等配套教学、学习资料,索取方式参见“配套资料索取示意图”。本书为物流、连锁经营、电子商务(营销类)专业教学用书,也可作为商品行业从业者自学参考用书。
品牌:人邮图书
上架时间:2017-03-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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于威 张敏
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