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食宋记
更新时间:2025-04-01 15:13:06 最新章节:跋
书籍简介
《食宋记》为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。书中所呈现的岁时宋食,十二个月共六十余道菜,每一道菜均以古籍做参考,还原宋代味道,每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤,并配以图片,直观地呈现了宋食的制作过程。食宋记适合宋韵文化爱好者和研究者收藏,也可供烹饪爱好者参考。
品牌:人邮图书
上架时间:2024-08-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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