第11章 夏季菜食疗保养不求人(5)

092丝瓜牛筋煲

原料 丝瓜1根，净牛蹄筋400克。

调料 姜片、葱段各10克，精盐、味精、鸡精、料酒各1大匙，豆瓣酱2大匙，胡椒粉、辣椒油各2小匙，老抽、香油、植物油各适量。

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