孩子消化不良怎么办

消化不良是幼儿常见病之一,主要是由于胃肠道消化酶分泌不足,或蠕动功能失常,而发生的消化功能紊乱或障碍,更多的时候是因为孩子脾胃虚,所以才伤食。消化不良的幼儿常表现为食欲不振,身体瘦弱,体重减轻,甚至反复出现腹泻。引起消化不良的直接原因,大多是饮食不节制,暴饮暴食,以致损伤脾胃,导致消化、吸收功能失常。

所以要给幼儿定时、定量进食,不能采取“填鸭”式的喂哺方法,“宁可稍带几分饥,也不宜过分饱”,才可以保证脾胃消化食物和吸收营养。消化不良的幼儿,宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米汤等,忌食油腻、辛辣、坚硬食物。以下为各位家长提供几则防治孩子消化不良的食谱,以供参考。

1.胡萝卜汤

材料:胡萝卜100克,红糖适量。

做法:将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。

功效:健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

2.粟米山药粥

材料:粟米50克,淮山药25克,白糖适量。

做法:将粟米淘洗干净;山药去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。

功效:补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

3.小米香菇粥

材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

做法:小米淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功效:健脾和胃,消食化积。本膳用小米健脾胃;鸡内金能助消化;香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

4.山楂饼

材料:鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。

做法:将山楂去皮、核,洗净;山药去皮洗净,切成块。将山楂、山药块放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。

功效:健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

5.两米粥

材料:小米50克,大米25克。

做法:将小米、大米分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂即成,分次饮用。

功效:健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。