米谷部三十味

胡麻
味甘平,无毒。主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨,疗金疮,止痛及伤寒温疟大吐后虚热羸困,久服轻身不老,明耳目,耐饥渴,延年。以作油微寒,利大肠,胞衣不落。生者摩疮肿,生秃发。一名巨胜,一名狗虱,一名方茎,一名鸿藏,叶名青蘘。生上党川泽。
青蘘
味甘寒,无毒。主五脏邪气,风寒湿痹,益气,补脑髓,坚筋骨,久服耳目聪明,不饥,不老增寿。巨胜苗也,生中原川谷。
味辛平,有毒。主五劳七伤,利五脏,下血寒气,破积止痹,散脓,多食令人见鬼狂走,久服通神明,轻身。一名麻勃,此麻花上勃勃者,七月七日采良。
麻子
味甘平,无毒。主补中益气,中风汗出,逐水,利小便,破积血,复血脉,乳妇产后余疾,长发,可为沐药,久服肥健,不老神仙。九月采,入土者损人,生太山川谷。
饴糖
味甘微温,主补虚乏,止渴,去血。
大豆黄卷
味甘平,无毒。主湿痹筋挛膝痛,五脏胃气结积,益气,止毒,去黑皯,润泽皮毛。
生大豆
味甘平,涂痈肿,煮汁饮杀鬼毒,止痛,逐水胀,除胃中热痹,伤中淋露,下瘀血,散五脏结积内寒,杀乌头毒,久服令人身重。炒为屑味甘,主胃中热,去肿除痹,消谷,止腹胀。生太山平泽,九月采。
赤小豆
味甘酸平,无毒。主下水,排痈肿脓血,寒热,热中消渴,止泄,利小便,吐逆卒澼,下胀满。
味苦寒,无毒。主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,又杀六畜胎子诸毒。
大麦
味咸温,微寒,无毒。主消渴,除热,益气调中,又云令人多热,为五谷长。
味甘微寒,无毒。主轻身,除热,久服令人多力健行。以作糵温,消食和中。
小麦
味甘微寒,无毒。主除热,止躁渴咽干,利小便,养肝气,止漏血唾血。以作曲温,消谷止痢。以作面温,不能消热止烦。
青粱米
味甘微寒,无毒。主胃痹,热中消渴,止泄,利小便,益气补中,轻身长年。
黄粱米
味甘平,无毒。主益气,和中止泄。
白粱米
味甘微寒,无毒。主除热,益气。
粟米
味咸微寒,无毒。主养肾气,去胃脾中热,益气。陈者味苦,主胃热消渴,利小便。
丹黍米
味苦微温,无毒。主咳逆,霍乱,止泄,除热,止烦渴。
蘖米
味苦,无毒。主寒中,下气除热。
秫米
味甘微寒,止寒热,利大肠,疗漆疮。
陈廪米
味咸酸温,无毒。主下气,除烦渴,调胃止泄。
味苦甘辛大热,有毒。主行药势,杀 〔1〕百邪恶气。
〔1〕杀 原作“ ”,据《证类本草》卷二十五•米谷部中品改。
腐婢
味辛平,无毒。主痎疟寒热,邪气泄痢,阴不起,止消渴,病酒头痛。生汉中,即小豆花也,七月采,阴干。
藊豆
味甘微温,主和中下气。叶主霍乱吐下不止。
黍米
味甘温,无毒。主益气补中。多热,令人烦。
粳米
味甘苦平,无毒。主益气,止烦止泄。
稻米
味苦,主温中。令人多热,大便坚。
稷米
味甘,无毒。主益气,补不足。
味酸温,无毒。主消痈肿,散水气,杀邪毒。
味咸酸冷利,主除热,止烦懑,杀百药热汤及火毒。
食盐
味咸温,无毒。主杀鬼蛊邪疰毒气,下部 疮,伤寒寒热,吐胸中痰澼 〔2〕,止心腹卒痛,坚肌骨。多食伤肺,喜咳。
〔2〕痰澼 《证类本草》卷四•玉石部中品作“痰癖。”