五味所宜

肝色青,宜食甘。粳米、牛肉、枣、葵皆甘也。

心色赤,宜食酸。犬肉、麻、李、韭皆酸也。

肺色白,宜食苦。小麦、羊肉、杏、薤皆苦也。

脾色黄,宜食咸。大豆、豕肉、栗、藿皆咸也。

肾色黑,宜食辛。黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛也。