藏红花

原产地：小亚细亚

类型：球茎植物

高度：6英寸（约15厘米）

 

◎食用价值

◎药用价值

◎商业价值

◎实用价值

中世纪，藏红花是一种无可匹敌的奢侈品。对于厨师和染匠来说，它是一种必不可少的着色剂。然而似乎无论藏红花生长在哪里，其所在之处总是难免会发生各种动荡与灾难。难道这也是为何它如今仍然是世上最昂贵的香料的原因吗？