五彩玉米饭

原料 糯米150克,玉米粒100克,黑米、小米、绿豆、红小豆各25克。

调料 白糖3大匙。

制作步骤

1 玉米粒、糯米、黑米、小米、绿豆、红小豆分别淘洗干净;玉米粒、绿豆、红小豆放入清水中浸泡10小时;糯米、黑米浸泡6小时;小米浸泡1小时。

2 将泡好的米放入电饭锅中,加入适量清水,盖严锅盖,定时60分钟,打开电源开关,见开关跳起后5分钟,再次定时15分钟并打开开关,饭焖好后出锅装碗,食用时加入白糖拌匀即可。