南瓜糕

原料

南瓜100克，土豆粉15克，配方奶两大匙，水适量。

做法

1 南瓜洗净后削皮，去掉南瓜籽，然后切成小块后，再放入1/4杯水进行研磨，直至南瓜成细腻的泥状。

2 往土豆粉里放2/3大匙水。

3 将土豆粉、水、冲调好的配方奶和南瓜放在一起放入锅中边搅边煮，一直到土豆粉融化为止。

4 用蘸了点水的小碗盛做好的材料放冰箱里冷冻1～2分钟。

5 等完全变硬了以后，拿出来切成适当的大小即可。