马天亮一夜苦思，也就是定下了先找三个帮手的计划，然后是一边喝石杯水，一边修炼大地诀，一晚上的时间一下子过了一大半，而马天亮反而是越来越有精神，直到天快亮了，马天亮才因为舍不得放弃睡觉这件美好的事情，才卧床睡下，但也没睡多久。
天亮没多久之后没多久，又有人来找马天亮收药草，这次是一棵连泥一块儿挖来的龙胆草。
马天亮将其收下，暂时安置在旁边的菜园子里，这时候突然想起会不会村里人都跑去挖草药了啊！
要是他们去挖了，说不定又像昨天忙着收药而没空做其他的事情，这事急不了这一两天。马天亮于是趁着还没有其他人来，就骑上马，带上石杯就往南都城去，至于硬木头，马天亮不想一整天都锁着他，但也不能随身带着一条狼，便是让它先回山里去。
可是硬木头还是跟着马天亮好半天，马天亮特意绕了半天，赶了它半天它才肯往山里去。
马天亮就骑着马迅速地往南都城里走，本来从望北村到南都城的路说远不远，说近不近，最主要是不太好走，平常步行要花的时间自然多一些，骑马马也辛苦，可是今天的这马明显比昨天更加的有精神了，实在难走的地方就慢走，但大部分的路都是快跑。
今天进城的时间可比昨天回望北村的时间快了很多。
一进城，马天亮就先到了东升酒楼，结果发现东升酒楼已经开业了。
不是跟说过先别开业吗？马天亮还打算至少先将店面先装修一番。
“哎哎哎……东家！”马天亮刚骑着马到了店门口，正在柜台上的马来财就笑脸盈盈地向马天亮迎了出来，吩咐一个店小二赶快牵马。
“怎么开业了啊？”马天亮开口就问道。
“这是老东家的吩咐。”
马天亮一愣：都没有仔细跟他说过要如何开这酒楼的事情，本来这店都是现成的，他肯定不会白白让这店耽搁的。
“请了新的大厨了吗？”
“哎哎哎……大厨倒是没有请到，不过，昨天和老东家一起来的老槐大哥，他正在后厨做菜呢，他要做一道叫老槐煲鸡的菜。”
“老槐煲鸡？”马天亮自然知道赵老槐的这道菜：这道菜他也喜欢吃，一听赵老槐在做，他也真是挺馋的。
“老槐叔呢？”
“他正在后厨呢！”
马天亮随即就往后厨走去。
这时候并不是吃饭的点，后厨自然也就不忙，好多人是正慵懒地坐着靠着，只有少数几个人是在忙着事情，但是一见马天亮进来，一声“东家”之后，就完美地表演了一场老板视察工作之时手下员工手忙脚乱的好戏，然后一个一个的全都低头耷脑的，就好像是被抓了错似的。
只有两个人不是这样子，但是他们看了别人的反应之后也觉得有些尴尬，不自觉地停下了手头上的工作。
这两人就是赵老槐和黄牛，也就是这两人身边的锅还烧着火。
“亮爷！”黄牛一见马天亮，便欢喜地叫着，赵老槐则是一声亲切的“亮子”。
“老槐叔，做得怎么样啊！一进来就闻到老槐鸡的香味了。”
确实，现在也就只有赵老槐在做老槐鸡，所以这本该菜香混杂的后厨，就只有老槐鸡的味道。
“这不！快要做好了，还得等一会功夫呢！”
马天亮早上其实也没吃什么东西，闻到老槐鸡的味道，自然就更饿了，这时候一看老槐鸡还没做好，便向众人喊道：“现在这里，谁在后厨的时间最长啊？”
想着还没有请到大厨，但是这后厨不能没人管，得先找个临时的来管着，而这人自然是要厨艺最好的，但又想到厨艺最好的未必就是在后厨时间最长的，便又问道：“谁的厨艺最好啊？”
在场的人自然听得出来马天亮这话中的意思，其中几个年长，学厨时间长的未免有些儿蠢蠢欲动，可谁也没有敢说：毕竟谁呆的时间长，谁的厨艺好都是彼此心里有数的。
“谁啊？”眼见没人回应，马天亮又问了一声。
“难道你们都不会做菜吗？”
眼见马天亮连问了几声，终于是有人忍不住的站了出来，问道：“我……我在这里呆的时间最长，不过，老李哥他曾经在其他的酒楼干过，所以论厨艺，我比不上他。”
“好啊！那大哥你叫什么，老李哥是哪个？”
大哥，老李哥？
这些人都是昨天亲眼见识了马天亮把大厨开除的，本来以为这是一个狠角色，或者是刻薄之人，却不想他竟然喊“大哥”，“老李哥”。
“我姓木，大伙都叫我老木头。”这老木头也没说他的名字，而事实是他总被别人叫木头，原本的名字他自己都忘了。
老木头？马天亮差点没笑出来，但觉太无礼，也便没有笑。
另外一个站了出来，道;“我是老李，我在这里就是管切菜的，所以叫李三刀。”
“你们都有什么拿手菜？”
老木头和李三刀一阵犹豫，支支吾吾地没说。
“怎么？难道你们都没有拿手菜吗？”马天亮看这两个人年纪其实也都不小了，既然当不了大厨，也不会什么都不会吧！
老木头这才说道：“我会做鸭子。”
李三刀也说道：“我会做鱼。”
马天亮看这两人怯怯懦懦的样子，心里实在不爽，火一上，就说道：“你们每人给我做一道拿手的菜来，谁做满意，我……赏他十两银子。”
十两银子！
厨房里一阵唏嘘：之前的大厨一个月才五两银子，他们这年头长一点每个月也就二两，大部分人根本就不够二两，甚至一两，还有更少的。
这马天亮一开口就是十两啊！
马天亮见人人都兴奋起来了，他心中也兴奋，便说道：“做第二名的，我也给他五两银子。”
这厨房里当即就兴奋起来，唯有赵老槐和黄牛，是一阵心疼的模样。
“亮子……”赵老槐跑过来就说道：“有钱也不是这么花的啊！”
说话之间，其他人都已经是开始忙起来了，都急切地想要表现着自己的手段。