罗汉果瘦肉清肺汤

材料

罗汉果1个，猪瘦肉200克，枇杷叶15克，盐3克

做法

1 罗汉果洗净，打成碎块。

2 枇杷叶洗净，浸泡30分钟；猪瘦肉洗净，切块。

3 将适量清水放入瓦锅内，煮沸后加入罗汉果、枇杷叶，大火煮开后，改用小火煲3小时，加盐调味即可。

小贴士

本品具有清热解毒、宣肺止咳的功效，适合痰热蕴肺型的慢性肺炎患者食用。罗汉果具有清热解暑、化痰止咳、生津止渴等功效，熬汤食用，食疗效果极佳。