胃肠激素中，小肠分泌的抑胃肽( GIP)和大肠分泌的胰高血糖样多肽( GLP)，两者对消化道吸收糖后的促胰岛素分泌作用最为明显。将肠吸收糖后引起胰岛素分泌的作用称为肠-胰岛轴。试验证明，口服葡萄糖通过肠-胰岛轴的作用，超过静脉注射葡萄糖所引起的胰岛素分泌效应。表9-10显示其他器官分泌的激素。