5.抑制痛风，“油腻男”宜常饮用此物

油腻虽然不是中年男性的特权，但是痛风真的偏爱中年男性，尤其是40岁以上的中老年男性。主要原因是，相对于女性，男性在饮食上多偏好喝啤酒、吃海鲜等，而啤酒和海鲜都属于高热量性食物，里面含有大量的嘌呤，经过肾脏代谢困难，容易诱发痛风。

〇什么是痛风？

痛风是一种代谢性风湿病，是指人体血液中尿酸浓度过高，超出正常范围的尿酸不能溶解，只能析出，以结晶的形式沉淀在组织上，特别是组织相对疏松的关节附近，引起关节疼痛。痛风患者经常会在夜晚出现突然性关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。

早在公元前5世纪，希波克拉底就记载过关于痛风（gout）的临床表现。“gout”一词源自拉丁文guta（一滴），意思是一滴有害液体造成关节伤害，痛像一阵风，来得快，去得也快，故名痛风。

在我国古代，痛风多发于帝王将相；在古代欧洲，痛风首发于欧洲的宫廷。这种巧合是不无道理的，因为统治阶级生活比较滋润，物质条件优厚，海鲜、肉吃得太多。而海鲜、肉都属于高嘌呤食物，尿酸是嘌呤代谢的终端产物，食入太多高嘌呤食物，造成体内尿酸过多或者无法排泄，导致高尿酸血症。随着生活水平的提高，痛风越来越平民化。痛风已经成为了和糖尿病一样的肥胖并发症。

〇痛风与湿气的关系

痛风与体内湿气重还是有一定关系的，因为它是一种代谢类疾病，也是一种肥胖并发症。其实，长期高尿酸血症也不一定会发作痛风。临床试验证明，只有约10%~20%的高尿酸血症患者会发生痛风。但是如果长期高尿酸血症患者体内湿气重，受凉受湿以后，体内尿酸溶解度下降而无法排泄，就会导致体内尿酸剧烈波动而发生痛风。因此，痛风患者一定要注意，不要受湿受凉，要注意身体局部保暖。

对于痛风患者来说，服用治疗痛风的药物，只是能缓解痛风症状的方法。像糖尿病一样，痛风会长期存在于患者的生活中，不可能治愈。因此，尤其对中年男性来说，做好痛风的预防是很有必要的。要想有效预防痛风，避免痛风的发生和发作，关键还是要从日常生活中入手。

首先，保持低嘌呤饮食，多吃碱性食物，比如蔬菜、水果、牛奶等。避免暴饮暴食和酗酒，控制好体重和身材，多喝水，每天饮水量不少于2000毫升。其次，注意不要让自己的身体受凉受潮，避免剧烈运动、过度疲劳和精神紧张，穿舒适的鞋，保护关节，防止关节损伤。最后，慎用影响尿酸排泄的药物，如某些利尿剂和小剂量阿司匹林等，防治伴发病，如高血压、糖尿病和冠心病等。