一、血浆

血浆plasma相当于血液的细胞间质，pH7.3～7.4。主要成分是水分（约占90%），其余为血浆蛋白（包括白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原及酶等）、营养物质、代谢产物、激素及无机盐等。当某些因素（如出血时）使溶解状态的纤维蛋白原转变为不溶解的纤维蛋白时，血液就凝固成血凝块，血凝块静置后析出的淡黄色液体称为血清serum。