第7章 转正风波，许大茂作梗

周凡凭借一道“简化版三套鸭”，不仅征服了钱老等一众饕客，更是在红星饭店乃至京城餐饮界都打响了名头。

王明远经理龙颜大悦，当众宣布要为周凡请功，并许诺了转正和大厨之位。

这下，周凡在饭店的地位可以说是坐上了火箭一般，直线上升。

原先那些还对他有些微词，或者心存嫉妒的老员工，此刻也都偃旗息鼓，不敢再多言语。

毕竟，人家那手艺是实打实的，做出来的菜连钱老那种级别的人物都赞不绝口，他们还有什么好说的？

然而，树大招风。

周凡的异军突起，自然也动了一些人的蛋糕，招致了一些人的不满。

尤其是转正名额这件事，更是牵动了不少人的神经。

要知道，在国营饭店当学徒，想要转正成为正式工，那可是千军万马过独木桥。

不仅要有过硬的技术，还得有人脉关系，有时候甚至需要一点点运气。

红星饭店家大业大，但每年的转正名额也是有限的。

周凡虽然厨艺惊人，又立下了大功，按理说转正应该是板上钉钉的事情。

但总有些自以为是的跳梁小丑，想在背后搞点小动作。

这其中，闹得最欢的，就是四合院里的老熟人——许大茂。

许大茂作为轧钢厂的电影放映员，自诩有些路子，认识几个人。

他有个远房亲戚，叫李狗蛋（虚构人物，用以推动剧情），也在红星饭店后厨当学徒。

这李狗蛋平日里溜须拍马，手艺却平平无奇，眼看着转正无望。

许大茂不知从哪儿听说周凡可能要占一个转正名额，而自家亲戚李狗蛋可能就因此没戏了，顿时就不乐意了。

在他看来，周凡一个无父无母的孤儿，凭什么爬得这么快？

自己好歹也是院里的“文化人”，总得给亲戚出头争口气。

于是，许大茂便开始在背后活动起来。

他先是四处散播周凡的谣言，说什么周凡年轻气盛、目中无人、不尊重老前辈等等。

见没什么效果，他又想到了更阴损的招数。

他知道饭店后厨管理严格，尤其对食材的浪费和卫生问题非常看重。

于是，他便唆使李狗蛋，让他找机会在周凡负责的食材或者灶台上做点手脚。

比如，偷偷往周凡准备的菜里扔点不干净的东西，或者故意弄坏一些新鲜食材再嫁祸给周凡。

他们的算盘打得很好，只要抓到周凡一点小辫子，再添油加醋地向上面一举报。

就算不能把周凡彻底拉下马，至少也能搅黄他的转正名额。

然而，他们低估了周凡的警觉性和系统的强大。

周凡自从激活了“神级厨神系统”，不仅厨艺大涨，五感也变得异常敏锐。

系统自带的“食材洞察（初级）”技能，更是让他对食材的新鲜度和洁净度有着超乎常人的感知能力。

李狗蛋那点拙劣的小动作，在周凡眼里简直就跟透明的一样。

这天，李狗蛋趁着周凡去库房领用调料的功夫，偷偷摸摸地溜到周凡的灶台前。

他从口袋里掏出一小撮不知道从哪里弄来的老鼠屎，正准备往周凡刚洗好的一盆青菜里扔。

“你在干什么？”

一个冰冷的声音突然在他身后响起。

李狗蛋吓得魂飞魄散，手一抖，那撮老鼠屎直接掉在了地上。

他猛地回头，只见周凡正抱着膀子，冷冷地看着他，眼神像刀子一样。

“周……周师傅……我……我没干什么……”李狗蛋吓得结结巴巴，脸色惨白。

“没干什么？”周凡冷笑一声，指了指地上的老鼠屎，“这是什么？想往我菜里加点‘料’？”

周围其他正在忙碌的厨师和学徒也都闻声围了过来，看到地上的东西，再看看李狗蛋那副做贼心虚的模样，哪还有不明白的。

“好啊！李狗蛋！你小子竟然敢干这种下三滥的勾当！”

“真是人心不足蛇吞象！周师傅对我们那么好，你竟然想害他！”

“这种人就该直接开除！”

群情激奋，众人纷纷指责李狗蛋。

刘师傅也气得脸色铁青，他最恨这种背后捅刀子的小人。

就在这时，许大茂也“恰好”路过（实际上是一直在附近鬼鬼祟祟地观望）。

他一看事情败露，本想脚底抹油溜走，却被眼尖的周凡一把揪住。

“许放映员，别急着走啊，这事儿跟你没关系吗？”周凡的语气带着一丝戏谑。

许大茂强作镇定：“周凡，你什么意思？饭店后厨的事，跟我一个放映员有什么关系？”

“是吗？”周凡从李狗蛋的口袋里搜出了一张小纸条，上面赫然写着许大茂指使李狗蛋如何陷害周凡的计划。

（这里可以设定为李狗蛋比较蠢，把许大茂的“锦囊妙计”抄下来了，或者许大茂怕李狗蛋记不住，亲手写的。）

“那这个，又作何解释呢？”周凡将纸条递给闻讯赶来的王明远经理。

王明远看完纸条，气得浑身发抖。

他狠狠地瞪着许大茂和李狗蛋，怒道：“好啊！你们两个！竟然敢在红星饭店搞这种名堂！”

“许大茂！你身为轧钢厂的员工，竟然唆使我饭店的学徒干这种龌龊事！我要向你们厂领导反映！”

“李狗蛋！你这种品行败坏的人，红星饭店留你不得！从今天开始，你被开除了！”

周凡则在一旁冷眼旁观，心中毫无波澜。

对付这种跳梁小丑，就得一次性把他们打痛，让他们再也不敢起什么幺蛾子。

他知道，这只是个开始，四合院里的那些禽兽，还有饭店里隐藏的某些小人，都不会轻易让他安生。

不过，他周凡也不是吃素的！

兵来将挡，水来土掩，他奉陪到底！

这场由许大茂一手策划的转正风波，最终以他和小人李狗蛋的完败而告终。

周凡不仅没有受到丝毫影响，反而因为这次事件，让王明远更加看清了他的沉稳和智慧。

转正的事情，自然是顺理成章，再无任何阻碍。