第5节
营养管理
总的原则
1 不吃油腻的食物。
2 补充碳水化合物，避免出现酮症酸中毒。
3 适当多吃可以缓解孕吐的富含B族维生素的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。
4 补充足够的蛋白质，每天55克左右。其中，优质蛋白质应占1/3以上。
马医生贴心话
体重下降该怎么吃
如果孕妈妈的体重下降明显、超出正常的话，孕妈妈就要加强营养，以免造成营养不良，影响胎宝宝的健康发育。
如果孕妈妈食量较小，平时可以减少蔬果的摄入，增加谷薯类和肉蛋奶类的摄入，这样可以提供母胎所需的热量，保证胎宝宝的健康成长。
需重点补充的营养
蛋白质、碳水化合物：胎宝宝的肝、肺、心脏等器官开始形成，需这些关键营养素的补充。
叶酸：预防胎儿神经管畸形。
铁：预防缺铁性贫血。
维生素B6：缓解孕期呕吐。
缓解孕吐
·反应强烈时，吃点馒头、补些水
有早孕反应的人，呕吐严重时建议吃固体食物，比如馒头、饼干、烧饼、面包片等，可缓解孕吐反应。不断呕吐会造成体内水分丢失严重，要注意补水，但固体食物和液体食物最好不同时吃。
·反应较轻时，可以少食多餐
早孕反应严重的孕妈妈总是没食欲，吃了还要吐出来，不吃还好受一些。虽然此时胎宝宝还很小，需要的营养并不多，但是如果进食过少还是会对母子健康不利，可以每次减少进食量，多吃几次，把一日三餐改为每天吃5～6餐。当孕妈妈感觉好受一些，孕吐反应较轻时，食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前适量加餐，以满足孕妇和胎儿营养需要。
·清淡、少油的食物多来点
有早孕反应时，食欲本来就差，只要不是绝对禁忌的食物，孕妈妈可以根据自己的口味想吃什么吃什么，但整体上要以清淡、少油为好。很多孕妈妈此时会对鱼、肉、动物肝脏等比较反感，不必强迫自己进食，度过孕吐阶段，食欲就会慢慢好转。
·补充碳水化合物，避免酮症酸中毒
孕吐严重，甚至影响进食的时候，也要保证碳水化合物的摄入，以预防酮症酸中毒对胎儿神经系统的损害。每天至少保证130克碳水化合物的摄入，但要选择易消化的米、面等。各种糕点、薯类、根茎类蔬菜和水果中也富含碳水化合物，孕妈妈可以根据自己的口味进行选择。
·适当增加B族维生素的摄入可以减轻孕吐
B族维生素可以有效改善孕吐，维生素B6有直接镇吐效果，维生素B1可改善胃肠道功能，缓解早孕反应。除了补充复合维生素外，尤其要注重通过膳食摄入营养，猪瘦肉、小米、花生、猪肝、羊肉等食物是维生素B1的好来源，鸡肉、鱼肉、鸡蛋、黄豆等可提供丰富的维生素B6。
马医生贴心话
不爱吃鱼、肉，可以用豆制品代替
孕2月，有的孕妈妈食欲不好，尤其看见鱼类、肉类等就想吐，此时虽然不用增加蛋白质的摄入，但也要维持孕前的每日55克的量，尤其是优质蛋白质要占蛋白质摄入总量的1/3，以保证胎儿的正常发育。那么此时如何避免因不想吃鱼类、肉类而导致蛋白质缺乏呢？最好的办法是用大豆及豆制品来补充。食欲恢复后，鱼类、肉类也要适当摄入。
偏爱酸味食物并不奇怪
很多孕妈妈偏爱吃些酸味食物，觉得吃完舒服些，这可能是因为酸味食物能提升食欲、促进消化。
喜欢吃酸味的孕妈妈，最好选择既有酸味又能补充营养的天然食物，比如番茄、樱桃、杨梅、橘子、酸枣、青苹果等；不宜吃酸菜等腌制食品，因为腌制食品中的营养含量很低，致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用对母胎健康不利。
适当多吃富含钾的食物
早孕反应严重的孕妈妈，消化液大量丢失，加上进食受影响，容易导致钾的摄入量不足。若患有低钾血症，会出现全身无力、精神萎靡、乏力、头昏眼花、反应迟钝、烦躁不安等症状，因此要注意钾的补充。在这个阶段，孕妈妈要尽量地迎合自己的口味，想吃什么就吃什么，同时尽量多吃一些高钾食物，比如黄豆、绿豆、香菇、香蕉、海带、土豆等，来补充身体所丢失的钾。
蛋白质不必加量，但要保证质量
2个月的胎宝宝已经出现了胎心、胎芽，成长发育过程中需要足够的蛋白质。此时孕妈妈所需的蛋白质不必增加数量，跟孕前一致即可，每天55克，但要保证质量。鱼虾类、去皮禽肉、瘦肉、蛋类、乳类、大豆及豆制品都是优质蛋白质的良好来源。
