课后练习

一、简答题

1.什么是消费者行为？消费者由哪两部分构成？

2.简述电子商务环境下消费者行为的特点。

3.简述新零售环境下消费者行为的特点。

4.消费者行为分析的内容有哪些？

二、案例分析题

在新零售概念的带动下，便利店的发展和经营模式也在悄悄地发生变化。其中，像鸵鸟便利店这样的新型便利店成了又一个火爆的互联网产业。

当传统零售企业纷纷转型、拥抱新零售时，鸵鸟团队看中了社区新型便利店的广阔市场，运用“线上下单，线下取货”的新零售运营模式，通过创建线上小程序平台来整合线下零售实体店，开启全渠道销售。从订货到结算，消费者可以实现以移动端为核心的全自助式购物。在门店里，消费者可以人脸识别支付，不用再排队结算；在家里，消费者可以选择“线上选购—线下自提/送货上门”的服务方式，不仅能在网上购买便利店内的产品，还能现场体验，并仔细挑选。另外，鸵鸟便利店运用人脸识别技术，消费者只需2秒就能完成支付，获得比移动支付更便捷的购物体验。

现在商品种类繁多，消费者可能会花费很长时间来搜索商品，但最终仍无从选择，而鸵鸟便利店提出的“便利严选”概念可以帮助消费者很好地解决这个问题。

鸵鸟便利店通过运用大数据技术来筛选消费者的消费记录，选择多数消费者普遍喜爱的一种品牌进行销售，且每一品类只有一个品牌出售，这样做可以减轻消费者的选择压力，帮助消费者节省选择时间，让消费者真正实现便利消费。

在鲜食上，鸵鸟便利店与供应商紧密联系，严格挑选食材，食材只要稍微有一些不健康就不会进行销售。鲜食会当天售罄，以保证食材的新鲜度。

另外，鸵鸟便利店还根据不同消费者的消费场景及消费偏好设计出不同的便利店形态，打造“便利店+”情景。

阅读以上材料，结合本项目所学的知识，分析鸵鸟便利店的运营在哪些方面符合新零售环境下消费者的购物需求。