保存和预制

长期坚持的诀窍是提前制作

能够提前制作是蔬菜汤的一大优点。

无须每天制作，减轻负担，有助于养成习惯。

我家也是3天做1次，然后保存起来。

冷藏

冷藏可保存2~3天。夏季需要特别留意，必须放入冷藏室中保存。

如果希望存放更久，则需分装后再冷冻。

冷冻

如需长期保存，请放在冷冻室中（2~3周）。先分成小份再冷冻，解冻食用时会更加方便。还可以倒入冰格中冷冻保存。