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中文版序
致谢
导论
民间工业主义
重新思考中国等地的科学和工业
批量化技术时代的认知方式与品牌模式
玩创,以及发明创造和所有权的全球体系
全球微观史学
第一部 世纪之交的杭州士绅实验
第一章 无用之用
精挑细选的名号
太平天国起义之后:雅集中的西学
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“优雅”的试验和利益的积累
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竹枝词与新科技景观
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营利性的文字实验
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结论:游戏化的创业精神与标新立异
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第二部 制造业知识:1914—1927
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20世纪上海的脑力劳动
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第二章 “一分牛脂,两分苏打”:为闺阁准备的配方(1914—1915)
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作为原始资料的配方,作为文类的女性杂志
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“制造库”
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制造业政治学和《妇女杂志》
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美妆之变:家庭制造与生产地点
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业余爱好者的交谊
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结论:闺秀、游戏以及20世纪10年代的声音
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第三章 常识的事业:灭火器(1916—1935)
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陈蝶仙的泡沫灭火器
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“家庭常识”
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《工商业尺牍偶存》与士绅专长
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“常识”与专利竞争
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结论:20世纪20年代中国的常识政治
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第三部 物品制造:1913—1942
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第四章 中国乌贼与全球流通:家庭工业社
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创办公司:家庭工业社
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低端形象的塑造和一个品牌的诞生
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从事玩创的企业:碳酸镁和海滩盐卤
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从事翻译的企业:中国医书与全球知识
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改良与模仿:一位化学实验大师
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摆弄小装置:触类旁通的玩创、革新和本土工业水平的提升
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结论:盐卤+薄荷+试验=改良版牙粉
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第五章 名中玄妙:从书斋名到商标
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作为品牌的“蝴蝶”
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“蝴蝶”的所有权
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胡蝶:一场代言与一场官司
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走向全球的“蝴蝶”
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结论:正品
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第六章 编纂现代工业知识(1930—1941)
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20世纪30年代工业现代性的承诺与危机
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《家庭常识汇编》:验证的政治学
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《梅氏验方新编》:公开祖传秘方
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《实业致富丛书》:本土化生产与民族本真性
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结论:编书的政治学
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结论
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参考文献
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1. 档案
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2. 出版物及其他引用资料
更新时间:2024-08-06 17:19:00